Kapří hlavu zbavíme žaber a vložíme do hrnce. Zalijeme 2 litry vody a vaříme 30 minut.
Rybu opečeme na tuku a poté je zalijeme vývarem a smetanou Ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
a pepř, zvolna vařte 2 minuty. Připravte rybu. Filety osolte a opepřete.
Připravte si všechny ingredience – rybí maso zbavte Nakonec přidejte kousky ryby, osolte a vařte dalších
Nejdříve si připravíme rybí vývar a to tak že všechny Poté zalijeme vývarem a vaříme doměkka.
Ryby osolte, opepřete a opečte z obou stran na oleji Rybu podávejte s omáčkou, ozdobenou snítkou kopru.
Omyté porce ryby osolíme a opepříme. filety otočíme a posypeme směsí strouhanky, sýru, kůry
Z poloviny zbývajícího másla a hladké mouky smažte Ryby rozeberte na kousky a spolu s krevetami opatrně
Filety podélně rozřízneme, aby nám vznikla kapsa.
Potom zalijeme rybím vývarem a přivedeme k varu. Misku zalijeme rybím vývarem a podáváme s miskou salátu
Rybí filé osušíme papírovou utěrkou, osolíme a opepříme V pánvi rozehřejeme máslo a rybí filé opečeme z každé
, rybí omáčku, kari pastu a na malé kousky pokrájenou rybu.
Odkrojky ryb nebo filé povaříme v hrnci s lehce osolenou Poprášíme moukou a zalijeme sklenkou vody.
Do většího hrnce se studenou vodou vložíme rybí hlavy Přidáme sůl, pepř,bobkový list, mrkev, petržel, celer
Podáváme k rybímu masu posypané mandlemi a rozinkami
Porce rybího filé pokapeme citrónovou šťávou, vložíme pokryjeme a přidáme několik plátků anglické slaniny a pár
Rybí filé osolíme a opečeme ho po obou stranách na Pak ho dáme na vymaštěnou pánev, zalijeme vejci rozšlehanými
Rybí filé nakrájíme na 4 porce, na jednotlivé dostatečně
Přivedeme k varu a přilijeme smetanu. Dochutíme citronovou šťávou a solí.
Potřeme omáčkou navrstvíme jednotlivé vrstvy- rybí burgr, salát, rajče okurky a přiklopíme.
nakrájenou feferonku, rozšlehané vejce, citronovou kůru