Prémiový obsah
★★★
4.1K čtenářů
Topinky s rybím filé a ananasem
40 m
Kuchař Berda
Topinky s rybím filé a ananasem
- Na pánci rozpálíme trochu másla nebo tuku, osmažíme nakrájenou cibuli a plátky žampiónů, osolíme a opepříme a na jiné pánvičce rychle opečeme rybí filé, chléb a kolečka ananasu.
- Na každou topinku dáme kolečko filé a kousky ananasu, pokryjeme žampiónovou směsí a ještě horké podáváme.
- Můžeme ozdobit vejcem a petrželovou natí.
- 4 plátek tmavého chleba
- 4 kolečko rybí filé
- 4 kolečko konzervovaného ananas
- 100 g žampióny
- 1 cibule
- máslo (nebo tuk)
- 4 ks vejce (zastřené)
- olej
- pepř
- sůl
Vláčnější a jemnější drobenkový koláč
Ještě teplý koláč s drobenkou hned po upečení polijte několika lžičkami smetany. Bude chutnější a vydrží déle čerstvý. Jde to i s rozpuštěným máslem.
Podobné recepty
Rybí filé s ananasem a sýrem
Zapékací mísu vymažeme máslem, vložíme do ní plátky rybího V polovině pečení přidáme ananas bez nálevu a ještě
Filet z rybího filé
Rybu osolíme, opepříme a poté obalíme v trojobalu. Smažíme na pánvi s olejem a poté dáme na ubrousek,
Švédské rybí filé
navrstvíme orestovanou zeleninu a nahoru rozložíme osušené filé vmícháme do ní nasekanou petrželku a nalijeme ji na filé
Rybí filé v omáčce
Potom do omáčky přidáme nakrájené papriky, ananas, Rybí filé naskládáme do zapékací mísy, zalijeme omáčkou
Polévka z rybího filé
Mražené rybí filé vložíme do vody a okořeníme. Uvařené filé prolisujeme nebo rozmixujeme bez koření
Gratinované rybí filé
Porce rybího filé osolíme a pokapeme lehce citrónovou Zapékací místu vymažeme tukem nebo olejem, filé do