Prémiový obsah
★★★
4.1K čtenářů
Topinky s rybím filé a ananasem
40 m
Kuchař Berda
Topinky s rybím filé a ananasem
- Na pánci rozpálíme trochu másla nebo tuku, osmažíme nakrájenou cibuli a plátky žampiónů, osolíme a opepříme a na jiné pánvičce rychle opečeme rybí filé, chléb a kolečka ananasu.
- Na každou topinku dáme kolečko filé a kousky ananasu, pokryjeme žampiónovou směsí a ještě horké podáváme.
- Můžeme ozdobit vejcem a petrželovou natí.
- 4 plátek tmavého chleba
- 4 kolečko rybí filé
- 4 kolečko konzervovaného ananas
- 100 g žampióny
- 1 cibule
- máslo (nebo tuk)
- 4 ks vejce (zastřené)
- olej
- pepř
- sůl
Krájení cibule
Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.
Podobné recepty
Rybí filé s ananasem a sýrem
Zapékací mísu vymažeme máslem, vložíme do ní plátky rybího V polovině pečení přidáme ananas bez nálevu a ještě
Rybí filé s mandlemi
Porce rybího filé pokapeme citrónovou šťávou a necháme Na cibuli dáme osolené a opepřené porce rybího filé
Polévka z rybího filé
Mražené rybí filé vložíme do vody a okořeníme. Uvařené filé prolisujeme nebo rozmixujeme bez koření
Gratinované rybí filé
Porce rybího filé osolíme a pokapeme lehce citrónovou Zapékací místu vymažeme tukem nebo olejem, filé do
Rybí filé ve slanině
Plátky rybího filé omyjeme, osušíme, pokapeme citrónovou Rybí filety opečeme po obou stranách v rozehřátém oleji
Švédské rybí filé
navrstvíme orestovanou zeleninu a nahoru rozložíme osušené filé vmícháme do ní nasekanou petrželku a nalijeme ji na filé
