★
3.9K čtenářů
Topinky s rybím filé a ananasem
40 m
Kuchař Berda
Topinky s rybím filé a ananasem
- Na pánci rozpálíme trochu másla nebo tuku, osmažíme nakrájenou cibuli a plátky žampiónů, osolíme a opepříme a na jiné pánvičce rychle opečeme rybí filé, chléb a kolečka ananasu.
- Na každou topinku dáme kolečko filé a kousky ananasu, pokryjeme žampiónovou směsí a ještě horké podáváme.
- Můžeme ozdobit vejcem a petrželovou natí.
- 4 plátek tmavého chleba
- 4 kolečko rybí filé
- 4 kolečko konzervovaného ananas
- 100 g žampióny
- 1 cibule
- máslo (nebo tuk)
- 4 ks vejce (zastřené)
- olej
- pepř
- sůl
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Rybí filé s ananasem a sýrem
Zapékací mísu vymažeme máslem, vložíme do ní plátky rybího V polovině pečení přidáme ananas bez nálevu a ještě
Ryba v ananasu
Nejprve si z ananasu odkrojíme kůru. Filety ryby osolíme, opepříme a položíme je na jeden
Rybí salát s ananasem
Filé osolíme a okořeníme a na pánvi na oleji opečeme Plátky filé i rozmrazené krabí tyčinky nakrájíme na
Rybí filé s jogurtem
Filé nakrájíme na kusy, osolíme, opečeme na oleji. , pepř, bobkový list povaříme, přecedíme a dáme k rybě
Švédské rybí filé
Posypeme je kořením na ryby a v troubě předehřáté na vmícháme do ní nasekanou petrželku a nalijeme ji na filé
Pomazánka z rybího filé
Zmrazené rybí filé vložíme do vařící osolené vody s přídavkem octa (vody má být jen tolik, aby filé bylo
Rybí filé v omáčce
Potom do omáčky přidáme nakrájené papriky, ananas, Rybí filé naskládáme do zapékací mísy, zalijeme omáčkou
Populární
- Pikantní směs na topinky
- Pálivá směs na topinky
- Toasty se šunkou a sýrem
- Topinky s kuřecí masovou směsí
- Sýrové toasty
- Šumavské topinky
- Pikantní topinky
- Toastové řízky se sýrem
- Topinky s tuňákovou pomazánkou a vejcem
- Pikantní kuřecí směs na topinky
- Výborný tuňákový sandwich
- Topinky se směsí z mletého masa