Prémiový obsah
★★★
4.1K čtenářů
Topinky s rybím filé a ananasem
40 m
Kuchař Berda
Topinky s rybím filé a ananasem
- Na pánci rozpálíme trochu másla nebo tuku, osmažíme nakrájenou cibuli a plátky žampiónů, osolíme a opepříme a na jiné pánvičce rychle opečeme rybí filé, chléb a kolečka ananasu.
- Na každou topinku dáme kolečko filé a kousky ananasu, pokryjeme žampiónovou směsí a ještě horké podáváme.
- Můžeme ozdobit vejcem a petrželovou natí.
- 4 plátek tmavého chleba
- 4 kolečko rybí filé
- 4 kolečko konzervovaného ananas
- 100 g žampióny
- 1 cibule
- máslo (nebo tuk)
- 4 ks vejce (zastřené)
- olej
- pepř
- sůl
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Rybí filé s ananasem a sýrem
Zapékací mísu vymažeme máslem, vložíme do ní plátky rybího V polovině pečení přidáme ananas bez nálevu a ještě
Rybí filé ve slanině
Plátky rybího filé omyjeme, osušíme, pokapeme citrónovou Rybí filety opečeme po obou stranách v rozehřátém oleji
Rybí filé v omáčce
Potom do omáčky přidáme nakrájené papriky, ananas, Rybí filé naskládáme do zapékací mísy, zalijeme omáčkou
Švédské rybí filé
navrstvíme orestovanou zeleninu a nahoru rozložíme osušené filé vmícháme do ní nasekanou petrželku a nalijeme ji na filé
Polévka z rybího filé
Mražené rybí filé vložíme do vody a okořeníme. Uvařené filé prolisujeme nebo rozmixujeme bez koření
Pomazánka z rybího filé
Zmrazené rybí filé vložíme do vařící osolené vody s přídavkem octa (vody má být jen tolik, aby filé bylo
Populární
- Zapečené topinky s rajčaty a hermelínem
- Pikantní topinky
- Pikantní směs na topinky
- Toasty s volským okem a uzeninou
- Topinky s kuřecí masovou směsí
- Zapékané toasty s vejci a sýrem
- Topinky se směsí z mletého masa
- Toasty se sekanou
- Toasty s hruškami
- Šumavské topinky
- Toasty se šunkou a sýrem
- Zbojnická topinka