Kapr Petra Voka
Kapra vykucháme, dáváme pozor na žluč. Pak kapra potřeme česnekem utřeným se solí i paprikou
Kapr smažený po pařížsku
Porce kapra omyjeme, osušíme a osolíme. Uleženého kapra obereme od citronové dužiny, obalíme
Kapr na víně a cibuli
Porce kapra vložíme na hodinu do mléka a osušíme. nakrájenou cibuli a poté poklademe stejnoměrně na porce ryby
Šišky z mletého kapra
Přílohou mohou být brambory nebo bramborová kaše, doplněné rajčaty, zelným salátem či jinou zeleninou.
Kapr zapečený se sýrem
Kapra rozdělíme na plátky, omyjeme a osušíme. Na pánvi rozložíme slaninu a na ni umístíme porce kapra
Kapr podle Marušky
Očištěného kapra naporcujeme, osolíme, obalíme v mouce Obaleného kapra vložíme do rozehřátého tuku a zvolna
Kapr s pikantní omáčkou
Porce kapra důkladně osolíme. Solamyl rozmícháme v troše vody a porce kapra v něm
Pečený kapr na leču
Maso osolíme, posypeme rybím kořením a vložíme do připraveného Zalijeme ho zeleninovým lečem a necháme do druhého
Kapr v jogurtové omáčce
Filety kapra zprudka osmahneme na pánvi na rozpuštěném Osolíme a posypeme rybím kořením podle chuti (originál
Smažený kapr v nálevu
Svaříme 0,75l vody, 2 kusy nového koření, 2 celé pepře Kapří řízky, pěkně srovnané, zalijeme vychladlým nálevem
Smažené hranolky z kapra
Spolu i s kůží rybu nakrájíme na nudličky asi 1 - 1,5 a zeleninovými saláty.
Křupavý Třeboňský kapr
Kaši můžeme vylepšit špenátem a zakysanou smetanou. videa na přípravu kapra bez kostí.
Kapr nadívaný zeleninou
Kapra zvenku i zevnitř osolíme, opepříme a posypeme Dovnitř kapra dáme osmaženou zeleninu.
Dietní kapr s bylinkami
Vše podlijeme vývarem (rybí, zeleninový) a pevně uzavřeme Vhodnou přílohou je dietní bramborový salát.
Kapr vařený s máslem
Porce kapra nasolíme a necháme odležet. Porce kapra rybí lopatkou opatrně vyjmeme, servírujeme
Voňavý kapr na grilu
Kapra omyjeme, očistíme, vykucháme, zbavíme hlavy, Očištěný trup kapra nakrájíme na podkovy.
Kapr se žampiony a šunkou
Jednotlivé porce kapra osolíme, posypeme kořením a Ke konci pečení vložíme kapra po připravené omáčky
Písecký kapr na křenu
Porce kapra obalíme v hrubé mouce promíchané s ostatními Píseckého kapra na křenu podáváme s brambory.
Kapr se smetanou a vínem
osolíme, přidáme posekanou petrželku a tuto zálivku nalijeme na rybu v pekáčku.
Kapr na slanině a rajčatech
Na proužky nakrájený kapr se potře česnekem rozetřeným se solí, posype kmínem a uloží vedle sebe do pekáče
Česnekový kapr s lilkem
Do takto připravené marinády vložíme rybu a necháme salátu a servírujeme s podušeným lilkem.
Kapr s holandskou omáčkou
Porce kapra omyjeme, osolíme, okmínujeme a dáme opéci Na talířích porce kapra přeléváme holandskou omáčkou