Očištěné a osušené porce kapra pokapeme citronovou Kapra pokapeme rozehřátým máslem a podáváme s brambory
Porce kapra připravujeme jednotlivě zabalené v alobalu směsí jemně nakrájené cibule, česneku a slaniy se solí
Porce kapra osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Posypeme sýrem a zapékáme, až sýr zezlátne.Podáváme se salátem
Očištěného kapra potřeme citronem a lechce osolíme asi 30 minut, poté kapra posypeme strouhaným sýrem
Jedna možnost, jak ochutit maso kapra před smažením Stačí do masa spolu se solí vetřít muškátový květ.
kyselit citronem), navrch nasypu pepř, nové koření Tohle dělám min. 12 hodin, spíš ale více před plánovanou
Vykuchaného a očištěného kapra (POZOR! nebo taky češnjakDobrou chuť, Pile.Originální název: Šaran
Kaši necháme chvilku vychladnout. Pak do kaše zašlehejte smetanu a následně vejce.
zpěníme dorůžova cibulku, zasypeme mletou paprikou a zalijeme Jako přílohu podáváme těstoviny, rýži nebo slané pečivo
Porce ryby osolíme, pokapeme citronem a poprášíme hladkou přimícháme sýr.Do pekáčku klademe podušené žampiony, rybu
, citronové kůry a soli. V těstě zabalené porce ryby pokládejte na pečicí papír
Kousky ryby skládejte kůží na pečicí papír vložený jednotlivé porce lněným semínkem.Takto upravenou rybu
Následně vše zalijeme rybím vývarem.Do připraveného žemle potřené máslem, na které naskládejte porce ryby
Do zlatova upečené rybí řízky (v trojobalu) necháme 1díl octa, 6dílů vody, bobkový list svařit a horké nalít
Kapra rozpůlíme, vyřízneme páteř a naporcujeme. Pokrájíme na drobno cibuli, okurku, kapary, sardelky
Osušené porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme za stálého míchání a nalijeme ji na porce kapra, urovnané
Umytou a osušenou rybu nakrájet na kostičky 3x3 cm, Nakonec přidat nasekaný kopr.
Očištěného kapra omyjte, osušte, nakrájejte na porce minut.Hotovou rybu podávejte přelitou výpekem.
Hlavu zalijte litrem vody osolte a dejte zvolna vařit Zalijte rybím vývarem rozmíchejte vložte vnitřnosti
V široké míse rozložte filety kapra kůží dolů, zalijte vodou tak, aby kůže kapra nebyla úplně ponořená.
Rybu obalte v mouce vejci a ve strouhance přebytečnou Smažte v rozpáleném tuku dočervena.
Porce ryby zakápneme citronem a nehcáme rozležet. Pak ryby osušíme a osolíme.