Rybí filé na česneku s rajčaty
Na pekáčku zpěníme na části másla krájený česnek a Pečené filé upravíme na míse, obložíme dušenou rýží
Rybí karbanátky s houbovou omáčkou
Filety nakrájíme na kousky, přidáme část hub, sníh Rybí karbanátky s houbovou omáčkou podáváme s vařenými
Rybí kuličky se zeleninou a sezamem
Rybí filé uvaříme v páře a rozmačkáme ho vidličkou Zeleninu smícháme s rybím masem.
Rybí karbanátky se zeleným kari
Nasekáme hrst koriandru, červenou cibuli, jednu celou Přidáme i trochu kari pasty a přidáme vajíčko.
Severská rybí krémová polévka
Do polévky vložte kousky ryby a vařte ji ještě 6 až 8 minut, jen co ryba zkřehne.
Finská rybí polévka Lohikeitto
Nejprve připravte rybí vývar. Vývar sceďte, rybí maso oberte, kosti a hlavy vyhoďte
Rybí burgery s chilli omáčkou
Rozřízneme ciabattu, potřeme dresinkem, vložíme list Takto postupujeme se všemi čtyřmi rybími burgery.
Rybí filé se sladkokyselou omáčkou
Z rybího vývaru odebereme 4 lžíce do misky, zbytek Pečeme v předehřáté troubě 20 minut.
Krémová rybí polévka z kapra
Měkké maso obereme z kostí a do vydušené šťávy nasypeme Rybí polévku z kapra přecedíme, doplníme rybím masem
Pečené rybí filé po švédsku
vhodného do trouby vsypeme slaninu a restujeme, až pustí Pečené rybí filé po švédsku ihned podáváme.
Vánoční rybí polévka z kapra
Do litru vody vložíme rybí odřezky (např. ploutve, Rybí vývar scedíme, rybí maso obereme a vykostíme.
Pikantní rybí filé se sýrem
Rybí filety osolíme, potřeme marinádou a necháme v Rybí filé obrátíme, posypeme sýrem a zvolna dosmažíme
Pečené rybí filé se zázvorem
Rybí filé pečeme asi 20 - 25 minut v troubě předehřáté V polovině pečení plátky ryb obrátíme.
Smažené malé mořské rybky
Úplně malé rybky (5-7cm) se zpravidla ani nekuchají , ani se jim neodřízne hlava, ale smaží se a jedí celé
Krémová rybí polévka s koňakem
Mrkev, celer, petržel a cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. V hrnci rozehřejte máslo a zeleninu
Zapečené rybí filé se zelím
Rybí filé se zelím vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme 20 - 25 minut.
Jemná polévka z rybího filé
Vaříme na mírném ohni do změknutí zeleniny a ryby. , pokud nemáme rybu na klasický rybí vývar.
Rybí polévka s fenyklem a fazolemi
Přidejte bobkový list, šafrán i s vodou, ve které se a rajčata a vařte 4–5 minut, aby se ryba nepřevařila
Halászlé – maďarský rybí kotlík
Ryby zbavte šupin, vykrojte páteř i s kostmi, odkrojte K hlavám a skeletům přidejte bobkový list, zalijte
Rybí tatarák z čerstvého pstruha
Filety zbavte případných kostí a kůže a vidličkou Kopr nakrájejte a smíchejte s rybou a zeleninou.
Jemná rybí polévka s hráškem
Připravíme si rybí vývar. Přidáme sůl, celý pepř, nové koření, bobkový list,
Rybí karbanátky v sladkokyselém nálevu
Rybí kuličky ihned smažíme v rozehřátém tuku. Povaříme vodu s octem, cukrem, solí, bobkovým listem