Bezhlavá rybí polévka
Na polovině másla v hrnci lehce osmažím krupičku, přidám sůl a zaliji studeným vývarem (nebo vodou),
Rybí filé s lečem
Filé pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 1 hod odležať. Do zapekacej misy vložíme lečo zmiešané so
Smažené rybí ražničí
Filety a sýr si nakrájíme na kousky, které střídavě napichujeme na jehlu. Celý špíz z obou stran mírně
Zelené rybí placičky
Mezitím si dáme pošírovat rybu do osoleného mléka - nakrájenou papriku, jarní cibulku včetně natě, česnek, pesto
Bramborovo-rybí krokety
Tresku či filet z jiné, námi vybrané ryby osolíme a chuti můžeme přimíchat i koření dle chuti, třeba na ryby
Krokety z rybího filé
Rybacie filé nakrájame a pomelieme spolu s očistenou cibuľou. Pridáme 1 vajce, 1 lyžicu strúhanky a
Rizoto s rybím filé
Rýži uvaříme klasicky dle návodu na obalu. Nakonec do stejného hrnce (pánve) nasypeme uvařenou rýži
Rybí filé v alobalu
velké kusy si připravíme alobal, ne něj položíme rybí vodou a vložíme do trouby, kde filé necháme asi tak při
Rybí filety na sardeli
, nebo spodní část filetu a povrch ryby mírně potřeme Rybu nesolíme, pasta je slaná dost a nebo můžeme přisolit
Rybí filé v kefíru
Rybu zalijeme kefírem a necháme 2 hodiny odležet. dáme vejce, bílé víno, mouku a část lupínků.
Bramborovo-rybí karbanátky
vlijeme mléko do hrnce, osolíme, opepříme a vložíme rybu Potom rybu vyjmeme a osušíme ubrouskem.
Rybí filé s chřestem
Rybí filety osušíme a zprudka opečeme na oleji. Chřest oloupeme, zbavíme dřevnatých částí a povaříme
Rybí filé na rajčatech
Rybu (může být ještě zmražená) z obou stran pokapeme Vložíme rybu, přidáme drcená rajčata, provensálské
Rybí polévka s knedlíčky
Hlavy, rybí porce a odřezky uvaříme v osolené vodě Rybí maso z hlav, rybích porcí a odřezků obereme a
Rybí paprikáš s houbami
K poloměkkým houbám přidáme připravené kousky ryby, Vše lehce promícháme a necháme 10 minut dusit při mírnější
Normandská rybí polévka
Rybí maso, zeleninu, bylinky, víno, koření a sůl zalijeme Polévku procedíme a z rybího masa a zeleniny vymačkáme
Rybí polévka z Osíka
Pomalým varem uvaříme hlavu společně s novým kořením a pepřem, lehce osolíme. Hlavu obereme a kousky
Rybí filé na zelenině
Rybí filé si osušíme,mírně osolíme, pokapeme citronovou před orestováním zeleniny, aby se marináda vsákla do ryby
Rybí polévka z hlav
Kapří hlavy důkladně očistíme tj. odstraníme oči, zbavíme je žaber, spaříme vroucí vodou a oškrábeme