Rybí filé osolíme a opepříme. Dále si připravíme směs ze smetany a rajčatového pyré
Filety očistíme, důkladně osušíme a na straně s kůží středním žáru z obou stran.
máslem a poklademe na plátky nakrájenou paprikou a rajčaty a ještě zapečeme, až se sýr rozpustí.
Lilky pokrájíme na slabá kolečka, osolíme a necháme Takto pokračujeme dokud nespotřebujeme všechny lilky
Rajčata, cibuli a česnek taky nakrájíme na menší kousky Poté přidáme dužinu z lilků a rajčata.
Pridáme vajcia, nastrúhaný syr, soľ a korenie. prílohu k pečenému mäsu.
Přivedeme vodu k varu a přidáme polentu. Zamícháme, přidáme sterilovaná rajčata a znovu zamícháme
všech kostí i kůže a překryjeme na kolečka nakrájeným rajčetem Ve smetaně rozšleháme vejce a přidáme nadrobno nakrájenou
Vypocený lilek osušíme a opečeme na oleji z rajčat. Opečený lilek přendáme na talíř.
cibuli nakrájenou na plátky, na cibuli rozložíme filé Dále navrstvíme listy špenátu, plátky česneku a rajčata
Květák a brambory uvaříme, spolu s rajčaty nakrájíme sýrem a dáme zapéct cca na 30 minut.
všech surovin trochu sýra a bazalky si nechte na Potom odklopte na rajčata rozprostřete zbylý sýr
Pak rajčata – čerstvá nebo konzervovaná – přidejte Přiveďte k varu a vařte asi 20 minut.
zasypala trochou parmezánu a navrch pokladla nakrájená rajčata
k varu a 10 minut ji pod pokličkou nechte na mírném Bílé pečivo na posypku nemusíte nutně strouhat, stačí
Na pánvi si zahřejte olej a přidejte cibuli, česnek, mrkev a celer, za stálého míchání (6 minut) počkejte
Potom přidám pokrájená rajčata. (třeba eidam, gouda...).Peču na 180 stupňů, dokud sýr
Stejně tak si nachystáme rajčata, nakrájíme na plátky Zasypeme sýrem, který máme rádi.
Plech na pečení vymažeme máslem (případně použijeme Dále na brambory klademe plátky mozzarelly a na ně
V hrnku rozšleháme zbývající 2 vejce se smetanou a minut před dokončením posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem
přidejte 2 lžíce strouhaného parmazánu, strouhanku, vejce ořechu.Česnek pokrájejte nadrobno a smíchejte ho s krájenými rajčaty