Mrkev oškrábu a překrájím na větší kousky. Pokud je mrkev silná, překrojím ji i podélně na půl. Cibuli
Hrubě nastrouhanou mrkev dáme krátce orestovat na rozpuštěné máslo, pak posypeme moukou, promícháme,
povaříme hrášek, ke 100g (které odebereme), přidáme k nim
Nejdřív si připravím rýžové nudle. Rýžový papír namočím do horké vody asi na 10 vteřin
Na másle zpěníme oloupanou cibuli nakrájenou nadrobno. Pak přidáme nadrobno nasekaný česnek a krátce
Nakrájené batáty dáme vařit doměkka. Mezitím rozpustíme máslo a zaprášíme ho moukou. Do jíšku zašleháme
Kosti, hlavu a kousky masa z kapra dáme do hrnce, přidáme cibuli, petržel, bobkový list, nové koření
Do bílků si nasypeme cukr a vyšleháme tuhý sníh. Až je sníh tuhý, přidáváme po lžících mouku smíchanou
Smícháme všechny sypké suroviny a poté přidáme postupně rozpuštěné máslo, pastu, žloutky a podmáslí.
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme špenát, osolíme, opepříme. Poté osmahneme a zalijeme
V kastrolu orestujeme nakrájenou mrkev a celer na oleji, přidáme utřený česnek a cukr. Po chvíli přidáme
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. V misce smícháme škrob a mléko, přivedeme k varu a za
Šalotku i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Zavařený chřest nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme
Kapří hlavy očistíme od žaber a dáme do hrnce. Přidáme kosti, očištěnou kořenovou zeleninu a oloupanou
Čočku si namočíme na 2 hodiny do vody, poté slijeme a čočku uvaříme v čerstvé vodě. Na oleji orestujeme
Jablka omyjeme, očistíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Červenou řepu oloupeme a nakrájíme
Tři bílky ušlehejte dotuha a poté obojí vmíchejte do Na dno dejte polovinu rýže, na ni švestky, posypte
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, bez soli. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme rajče
Cuketu umyjeme, osušíme a pomoci velmi ostrého nože ji nakrájine na tenké plátky. Dáme do mísy, přidáme
Na oleji orestujeme na kostičky nakrájenou mrkev, brambory, cibuli a cuketu. Poté přilijeme vývar nebo
Rýžové nudle přelijte vařící vodou z konvice. hlubokého talíře nalijte vařící vodu, vezměte si rýžový
Přidáme k nim koření, pepř, bobkový list, osolíme a Uděláme vír a vejce do něj nalijeme i s octem, vaříme