Medové perníčky naší babičky
V míse smícháme cukr, vejce, koření a med. v trošce mouky rozmícháme sodu a přidáme ji ke směsi. Do základu
Kynuté knedlíky od babičky s ovocem
Příprava kvásku: Nejdříve si necháme vzejít kvásek, tak že smícháme cukr, kvasnice, mléko a mouku v tekuté
Karamelové rohlíčky naší babičky
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Potom z těsta vyválíme tenké
Kokosové řezy podle babičky
Vyšleháme bílky, do kterých přidáme cukr, dále kokos a hrubou mouku a dáme upéct do trouby. Na krém si
Srnčí hřbet podle babičky
Máslo si umícháme s cukrem, přidáme žloutky, vanilkový cukr, skořici a změklou čokoládu. Přidáme kakao
Vídeňský krém podle babičky
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum a kakao. Krém je vhodný na plnění dortů a
Nepřekládané trubičky naší babičky
Zpracujeme těsto, které necháme přes noc v chladu. Tence rozválíme a namotáváme na trubičky. Potřeme
Masová pomazánka naší babičky
Maso s cibulí a okurkami umeleme na masovém strojku, do směsi přidáme nadrobno nasekaná vařená vejce,
Česká sekaná podle babičky
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme, osolíme a prošleháme ručním šlehačem. Cibule
Koprová polévka podle babičky
Brambory vaříme téměř doměkka, poté přidáme smetanu s rozmíchanou moukou a polévku zahustíme a necháme
Jidáše II.
Z vlažného mléka, cukru a droždí připravíme kvásek a necháme jej na teplém místě vzejít. Do teplého mléka
Langoše II.
Mléko ohřejeme a nadrobíme do něj droždí – uděláme kvásek. Do kvásku přidáme ostatní suroviny a vymícháme
Vánočka II.
Zpracujeme klasickým způsobem kynuté těsto. Necháme vykynout, rozdělíme na jednotlivé prameny, podle
Marokánky II.
Mléko, mouku a cukr smícháme v hrnci dohromady a vaříme, dokud nevznikne hustá kaše. Přimícháme směs
Tiramisu II.
Cukrářské piškoty namáčíme v silné kávě ochucené brand. Vkládáme do formy a jednotlivé vrstvy potíráme
Medovník II.
Těsto: Smíchejte ocet se sodou. Máslo, cukr a med vložte do hrnce, vymíchejte, přidejte sodu s octem
Kedlubnová krémová polévka s brokolicí
Na kousku másla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupanou a na kostky nakrájenou kedlubnu
Krémové těstoviny s žampiony a paprikou
Žampiony a nadrobno nakrájenou cibuli oopečeme na oleji, osolíme a posypeme kmínem. Přidáme na kostky
Smetanová krémová polévka z žampionů
Do hrnce si dejte rozpálit olivový olej a máslo. Na rozpáleném tuku postupně dozlatova restujte na plátky
Krémová polévka z červené čočky
Nejprve si zalijeme rajčata vroucí vodou. Poté opečeme nakrájenou cibuli na oleji, přidáme česnek a koření
Krémová smetanová polévka z celeru
Celer a mrkev očistíme a nastrouháme. Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme nastrouhanou zeleninu
Krémová vánoční rybí polévka
Připravte si všechny ingredience – rybí maso zbavte kůže a kostí, zeleninu očistěte a nakrájejte na kousky
Krémová bramboračka se slaninou a krutony
Do hrnce přidejte olej a minutu na něm opékejte nasekané šalotky a česnek. Poté vsypte brambory, tymián