Kuře posypeme troškou kurkumy – pro barvu i chuť! Kuře trochu podlijeme vodou.
Mezitím si dáme do misky dvě kuřecí paštiky, zalijeme Až je cibulka hotová, přidáme do hrnce opraná kuřecí
Kuřecí stehýnka dáme na pekáč, posypeme kořením, zakapeme ), přihodíme kuřecí maso, ml. papriku, jemně promícháme
Kuře naporcujeme na menší kusy (stehna na 2 půlky) Zatím si nakrájíme cibuli nadrobno, česnek na plátky
Touto směsí naplníme kuře. 3 stroužky česneku utřeme Naplněné kuře dáme do pekáče a potřeme česnekovým máslem
Kuřecí prsa opláchneme, naklepeme a jemně osolíme. Kuřecí prsa opékáme do červena.
Kuře jsem večer předem naporcoval na menší kousky, půlku nahrubo, půlku jemně, v hrnci uvařil očištěné kuřecí
stehna jsem v marinádě nechala přes noc. Potom při 180st pekla. Před dokončením ještě na 15 minut pod
Poté naskládáme do pekáčku a proložíme nasekanými kousky uzeného ocásku, které kuřeti dodají kouřové aroma.
Do zapékací misky vložíme maso, lehce osolíme, vedle masa položíme pomeranč a misku doplníme brusinkami
Ze čtyř velkých zadních kuřecích čtvrtek jsem okrájel Druhý den jsem do pekáčku nakrájel nahrubo asi přes
Kuřecí prsa podélně rozkrojíme, ale nesmíme úplně proříznout plátku dáme brokolici.
důkladně omyjeme, jeden rozkrojíme na půl a dále na plátky Dále stáhneme stehna k sobě, celé kuře ze všech stran
1 hodinu odpočinout osolená a opepřená nakrájená kuřecí Na talíři přelijeme teplé kousky kuřete vychlazenou
Hotovou nádivku nacpeme do vykoštěného, osoleného kuřete plátky másla a podlijeme trochou vody.
Očistěné kuře opláchneme, rozčtvrtíme, nařízneme v Do vařícího základu vložíme připravené kousky kuřete
Mezitím nakrájíme kuřecí maso na kostičky a pridáme Posypeme kari kořením podle toho, jak chceme mít výraznou
Kuře během pečení neotáčíme, ani nepoléváme, jen kontrolujeme , aby v kastrolu nebo pekáčku během pečení bylo stále
Klademe do pekáčku vytřeného tukem, kde připravené kuře pocákáme olejem nebo rozpuštěným máslem.
Na to dáme naporcované, osolené a jemně okmínované kuře Poklademe plátky másla, trošičku podlijeme, ne moc,