Kuře omyjeme, osolíme a bohatě posypeme kořením kuře Okořeněné kuře vložíme do pekáčku, na jehož dno jsme
Na oleji osmahneme na kousíčky nakrájené kuřecí řízky , osolíme, opepříme a okořeníme chilli kořením.
Kuřecí stehna vykostíme (ale není nutné), osolíme. zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme papriku a kuřecí
a na oleji je opečeme v pekáčku z obou stran a vyndáme opečeme česnek, cibuli a rajčata a vše nakrájené na plátky
Potom přidáme omyté kuře (nebo kuřecí stehna), zalijeme Když je kuře hotové, tak jej vytáhneme, necháme zchladit
Osolené kuřecí kousky vložíme do zapékací misky a pěkně dáme na zeleninu a dopečeme, aby bylo kuře zlaté.
Zatímco se kuře dusí, v jiném hrnci orestujeme cibuli Kuřecí kousky přelijeme cizrnovým přelivem.
Kuře naporcujeme na čtyři díly, vyřízneme celou páteřní kost, řádně vetřeme koření a necháme uležet do druhého
Ve středně velké míse smícháme kuře s 1 PL kukuřičného škrobu a dobře promícháme, aby se kuře obalilo.
Mezitím si připravíme pekáč, kam vyskládáme kuřecí Přiklopíme druhou půlkou pekáčku a vložíme do vyhřáté
Kuřecí stehna vylepšíme vsunutím plátku másla pod Dle potřeby dochutíme a použijeme na podlití porce kuřete
Kuře rozdělíme na 10 kousků, pocukrujeme a opečeme zeleninu, masox, 3 lžíce sojové omáčky, polévkové koření
V hrnci rozehřejeme olej vsypeme cibuli a opékáme až bude krásně zlatá. Odebereme na talíř. Stehna poprášíme
Kuře si naporcujeme, opláchneme, vysušíme a osolíme Na každý kousek kuřete dáme plátek másla, pekáč přikryjeme
Jednotlivé porce masa potřeme směsí kari + chilli + soli a vložíme je do rozpáleného oleje. Opečeme
Poukud ne, připravte si vedle klasické pánve i menší pekáček do menšího pekáčku.
Řízky okořeníme a zprudka opečeme na rozehřátém sádle. Podlijeme vínem, okmínujeme a dáme péci do trouby
Kurča naporcujeme, osolíme a posypeme škoricou. Zemiaky očistíme a narežeme na plátky.
Na dno pekáče dáme cibuli nakrájenou na plátky, položíme Směs nalijeme na kuře a na kuře položíme plátky másla