Na oleji osmahneme na kousky nakrájené maso, mírně osolíme, opepříme, zalijeme sójovou omáčkou a trochu
Omyté a kůže zbavené kuře rozdělíme na 4 díly. Kuře podlijeme horkou vodou a dáme péct.
Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Celer, cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme. Maso osmahneme na oleji
Kuřecí řízky rozkrájíme na tenké plátky. Vše osmahneme a pak přidáme plátky kuřete, které od
Postup Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky, nasolte a posypte jednou lžící kari koření.
Kuře si dobře omyjeme, osolíme a opepříme. Do zapékací misky nakrájíme na plátky 2 cibule, přidáme
Na másle nebo oleji osmahneme posolené kuřecí maso-čtvrtky Po zesklovatění přidáme koření a kečup (nebo též možné
Naporcované, umyté kuře posolíme a posypeme skořicí Dáme do trochu omaštěné mísy z varného skla (nebo pekáčku
Houby (podle chuti, sušené i třeba čerstvé žampióny) Kuře a navrch poklademe plátky másla.
ne na malé), cibuli nakrájet na osminky, česnek na plátky Jemně zeleninu po promíchání poprášit kořením na kuře
Kuře po částech opečte a po zezlátnutí ho dejte stranou Vraťte kuře do pánve a přidejte nasekaný koriandr.
Kuře vložte do hrnce přidejte ostatní suroviny a zalijte Dochuťte přidejte připravené kuřecí maso koriandr a
Vložte osolená a opepřená kuřecí stehna a z obou Navrch posaďte kuřecí stehna.
chilli pokapejte olivovým olejem a promněte aby koření V pekáčku promíchejte papriky šalotku česnek olivy
Opečené kuře přeneste do nádoby k dušení. Ke kuřeti přidejte osmahnutou zeleninu a přelijte ho
na středním plameni olej vsypte všechno celé koření Do základu vložte kuřecí kousky přisypte zbylé
Plátky masa vložte do plastového sáčku a paličkou na Kuřecí plátky podávejte s míchaným nebo jednoduchým
Mezitím připravte maso: 300 g kuřecích prsou lehce Asi tak deset minut poduste – kuřecí kostky by měly
Kuřecí stehna posypte rozmarýnem odrhnutým z 1 Přidejte divoké koření, jalovec a zalijte vývarem
Urovnáme do menšího pekáčku vymazaného sádlem a zatlačíme do ní kousky osoleného kuřecího masa.
Kuřecí paličky osolíme,okořeníme bílým pepřem a každou zvlášť pečlivě ovineme plátkem slaniny.