Nočky ze strouhaného chleba
Tvrdý chléb nastrouháme. vykrajujeme kávovou lžičkou,polévkou navlhčenou,malé nočky
Hummus řeckým jogurtem
Česnek osolíme, rozmačkáme na pastu, dáme spolu s cizrnou a třetinou tekutiny, citronovou šťávou, kmínem
Řecké tzatziky s okurkou
Jogurt smícháme s nasekaným koprem a přidáme nastrouhanou okurku. Osolíme, opepříme a přidáme majonézu
Horké drinky na terasu
Podzimní dny a večery se dají zpříjemnit nejrůznějšími HORKÁ BRUSINKOVÁ ŠŤÁVA
Horká brusinková šťáva
Z mandarinky vymačkáme šťávu a smícháme ji se všemi ingrediencemi. Přivedeme k varu a za občasného míchání
Pravý ruský boršč
umyjeme, dáme do většího hrnce, přidáme bobkový list, celý Ve velkém hrnci rozpustíme máslo, necháme zpěnit nakrájenou
Horký rybíz s pomerančem
Džus přivedeme k varu a přidáme na plátky nakrájený pomeranč. Přidáme likér a rozdělíme do sklenic. Ihned
Oříškové silvestrovské roládky
Žloutky rozmixujeme s cukrem do husté pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého přidáme mouku. Výslednou
Vepřové roládky s klobáskou
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při naklepávání nerozpadly. Pak je osolíme, opepříme
Polévka drožďová s nočky
Nočky připravíme smícháním vajec, soli a krupice. Nočky naléváme přes vidličku do vroucí polévky.
Pražma v solné krustě
Rybu omyjeme, osušíme, dovnitř dáme plátky citronu, bylinky a opepříme. Smícháme citronovou kůru, tymián
Domácí hořká čokoláda
Čokoládu nalámeme, přidáme smetanu a zahřejeme, dokud se nerozpustí. Poté vyndáme, necháme lehce zchladit
Horká bílá čokoláda
Svaříme si mléko, smetanu a dužinu z vanilkového lusku. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a do ní vmícháme
Telecí roládky s nádivkou
Telecí plátky rozklepeme natenko. Odkrojky masa osmahneme na slanině s cibulkou a uzeným masem. Náplň
Polská omáčka s rozinkami
Uděláme zlatou jíšku, zalijeme ji polévkou, přidáme sůl, hřebíček, nové koření, citronovou kůru a špetku
