Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, aby se nekroutily a osolíme. Každý plátek potřeme
Nejprve si připravte sirup: v hrnci přiveďte k varu vodu s cukrem a kořením - lžičkou perníkové směsi
Placky poklademe oblíbenou náplní - každý kdo co má rád. Ja jsem naplnila apetitem, šunkou (90%), paprikou
Na oleji osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Jakmile cibule zezlátne. Poté z cibule na pánvi vytvoříme
Bůček nakrájíme na větší kusy, osolíme, okmínujeme a obložíme nakrájenou cibulí a česnekem. Vložíme do
Mouku smícháme s práškem do pečiva, solí a sodou. Přidáme vejce a podmáslí a poté vymícháme hladké těsto
Vymačkáme šťávu z pomeranče a citronu. Obě šťávy přelijeme do kastrůlku a přidáme ostatní suroviny. Zahřejeme
Mouku, prášek do pečiva a sůl promícháme v míse. Přidáme máslo, vejce, smetanu a vymícháme hladké těsto
Vepřové maso očistíme, osušíme a nakrájíme na menší kostky. Česnek oloupeme, podrtíme nožem a nasekáme
Vejce vyklepneme na rozpálený olej. Osolíme, opepříme a poklademe kousky rajčete. Necháme vejce na pánvi
Podzimní dny a večery se dají zpříjemnit nejrůznějšími HORKÁ BRUSINKOVÁ ŠŤÁVA
Z mandarinky vymačkáme šťávu a smícháme ji se všemi ingrediencemi. Přivedeme k varu a za občasného míchání
Klobásu nakrájíme na kolečka a přilijeme 1,5 l vody, vaříme asi 25 minut. Vývar slijeme stranou a ve
Na rozpálený olej vyklepneme opatrně vejce, aby nám nevytekl žloutek. Na silném ohni necháme asi 5 min
Rozdrobíme si droždí do vlažného mléka a necháme rozpustit. Tuk rozpustíme a přilijeme ke kvásku. přidáme
Jogurt smícháme s nasekaným koprem a přidáme nastrouhanou okurku. Osolíme, opepříme a přidáme majonézu
Žloutky rozmixujeme s cukrem do husté pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého přidáme mouku. Výslednou