Česnekovo - tomatové těstoviny s kuřecím masem
Těstoviny uvaříme podle návodu al dente.Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kousky/nudličky, osolíme, opepříme
Jaňulino labužnické soté v tomatové omáčce
Maso nakrájíme na nudličky, mouku, sůl a pepř smícháme a maso v něm obalíme. Oloupané cibule nakrájíme
Kynutý houskový knedlík v domácí pekárně
V mléce rozšleháme vajíčko a nalijeme do nádoby v pekárně (v případě, že nemáte vajíčko, můžete dát
Těstoviny s kuřecím masem a tomatovou omáčkou
Lehce poprášíme hladkou moukou a ve středně velkém Po uvaření těstoviny s kuřecím masem a tomatovou omáčkou
Kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Kachnu osolte, okmínujte a důkladně ji všude promasírujte. Vložte do pekáče, přikryjte poklicí a dejte
Parmezánové kuřecí kuličky v tomatové omáčce
V míse smíchejte všechny ingredience a vytvořte kuličky. Osmahněte je v pánvi na oleji a dejte do pekáče
Olivová tapenáda se sardelkami s toustíky z ciabatty
Troubu s funkcí gril rozehřejte na vysokou teplotu. Ciabattu nakrájejte na 8–10 velmi tenkých plátků
Kynutý houskový knedlík v domácí pekárně
V mléce rozšleháme vajíčko a nalijeme do nádoby v pekárně ( v případě, že nemáte vajíčko, můžete dát
Bratislavský hovězí plátek s houskovým knedlíkem
Základ rozmixujeme, necháme zavařit a zahustíme hladkou Bratislavský hovězí plátek podáváme s houskovým knedlíkem
Rajská omáčka s houskovým knedlíkem jako od maminky
Do vlažného mléka přidáme trochu hladké mouky, cukr
Kuře na paprice s domácím houskovým knedlíkem
Přidáme červenou sladkou papriku, pozor, ráda se připaluje Připravíme si přílohu - domácí houskové knedlíky.
Krémová tomatová polévka s bazalkou a parmezánem
Cibuli a česnek očistíme a nakrájíme nadrobno. Do hrnce na rozehřátý olej přendáme připravenou cibuli
Hříbková omáčka nakyselo s houskovými knedlíky
, vykynutý kvásek a vypracujeme polotuhé, vláčné, hladké
Bezlepkové fusilli s tomatovou omáčkou od terezy
V hrnci na těstoviny přiveďte vodu k varu. Vlijte 10 ml oleje, vsypte lžíci soli a fusilli. Promíchejte
Bublanina - tutovka (tutově se povede)
Ušleháme poctivě do hladka cukr, žloutky, olej, vodu - ručním šlehačem cca 5 minut. Smícháme mouku s
Kvasový chleba 1-2-3
Ke kvásku přidáme vodu a dobře rozmícháme. Pak přidáme mouky (viz Poznámku), kmín a sůl a uhněteme těsto
Bramborovo-pšenično-žitný chleba (kváskový)
Během pečení chléb postříkáme 3x vodou. Brambora není v chlebu chuťově poznat.
Dvojbarevný 1-2-3 chleba
, 90 ml vody, 60 g pšeničné chlebové mouky, 150 g hladké rozválíme, položíme jedno na druhé, svineme a tuto roládu
Grilovaný pita chleba a lá pizza
Vypracujeme hladké těsto, které necháme kynout na teplém Povrch pita chlebu potřeme olivovým olejem a dáme na
Salát z grilovaných paprik, cibule a chleba
Promíchejte metličkou a vhoďte kousky chleba a pěkně Pokud tam nemáte místo, tak chleba dejte pod gril až
Středomořský sendvič: gyros a pita chleba
Maso pokrájíme na širší kousky. Na rozpálenou pánev nalijeme olej a maso zprudka osmažíme. Maso ochutíme