Roláda z hovězího masa s mrkví a cuketou
Poklademe cuketkou a mrkví a stočíme do rolády, potřeme
Levný sladký nákyp s jablky a hruškami
Do rozpuštěného másla vmícháme cukr, sůl, skořici, citronovou kůru, nasekané ořechy a 4 vyšlehané vejce
Listový salát se sladko-kyselým nálevem
Hlávkový salát obereme, očistíme a natrháme na menší kousky. Propláchneme opravdu důkladně. Ve sklenici
Roláda z mletého masa se sardelovou pastou
směsí, přehneme okraje a zabalíme jako klasickou roládu Po upečení roládu vyjmeme z pekáče, přenesem na prkénko
Voláčky
Po promíchání a prohřátí podáváme s chlebem. Nejraději vymazávám směs kečupu a tuku chlebem.
Italský sladký chléb s fíky (Pane dolce con fichi)
Nakonec chlebík posypeme hnědým cukrem a poklademe Sladký chleba je krásně vláčný a nadýchaný, výborný
Sendviče z plochého chleba s dýní, halloumi a sladkým chilli džemem z červené řepy
na pracovní plochu a hněťte 2 minuty dokud nebude hladké NĚCO NAVÍC Místo sladkého chilli džemu z červené řepy
Pouťové nebo svatební Klatovské koláče
Do kastrůlku dám rozpustit máslo,pak do něj naleju mléko a žloutky a celé naleju na všechny ostatní
Těstová vložka do masových tamales
Sádlo dobře ušleháme, pak do něho vmícháme sůl, mouku a vodu nebo vývar, až těsto drží dobře při sobě
Těstová vložka do tamales - vařená
Smícháme součásti ve veliké pánvi a na mírném ohni vaříme asi 10 minut, až je kaše hustá.Doba přípravy
Jednoduché zeleninovo-uzeninové toustové ragú (nejen) na topinky - sterilované
Omyté papriky zbavené semínek a stopek společně s rajčaty (můžou být i oloupaná) a česnekem pomeleme
Volské oko v chlebu
Z plátku chleba vyřízneme střed (střídku), který vyjmeme na pánvi s troškou rozpáleného oleje dáme oba kusy chleba
Zapečené tvarůžkové chleby
Krajíce chleba rozkrojíme na poloviny a namažeme ramou Na chleby poklademe na část chlebů šunku a na část
Gyros v Libanonském chlebu
Na Libanonský chléb dáme zelný salát, na to poklademe a šup s tím ještě na chvilku do trouby, aby nebyl chléb
Pikantní fazole v chlebu
Zahustíme střídkou chleba a provaříme. Z chleba odkrojíme vršek a vydlabeme střídku a krátce
Rychlé zapečené chleby
Na každý krajíc chleba položíme plátek slaniny a na Chleby uložíme na plech s pečicím papírem a zapečeme
Bůčkový výpek na chleby
Přišel Vojtíšek a povídá: Dědo, máme ještě to dobrý na chleba A už mazal chleba, k tomu hrnek čaje.
Selská omeleta v chlebu
Z krajíce chleba bez porušení kůrky vykrojíme střídku opatrně otočíme na druhou stranu a chleba ještě 2
Pita chleby II.
Z vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek
Sekaná na chlebu - rychlovka
Chléb pomažeme hořčicí a směs na něj navršíme. v rozpálené troubě na 200°C pouze shora, aby nám chléb
Falafel v pita chlebu
Cizrnu slijte. Do mixovací nádoby dejte nakrájenou cibuli, petrželku, sezam, nakrájený česnek, prášek