Nejdřiv si uděláme kvásek a necháme ho vzejit. Do větší misky si dáme mouku, uděláme důlek, tam vlijeme
Troubu rozehřejte na 200°C, horkovzdušnou na 180°C. Ve větší pánvi na mírném ohni rozehřejte
Dokončete koláčky. Máslovou pěnou potřete všechny koláčky (autorka
Nejprve si upečeme kulatý korpus v předehřáté troubě na 180 °C. Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme
dorůžova.Po vyndání z trouby sejmeme opatrně papír,roládu *Vypadá to možná složitě,ale jak příprava rolády,tak
Nakrájejte a naklepejte maso asi 5x2cm osolte, potřete hořčicí, pokladejte slaninu, srolujte a napíchejte
a poklademe další plátky rolády. Želé připravíme podle návodu a roládový dort zalijeme
K hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme asi 1,5-2 hodiny kynout.
Do pekárny dáme suroviny, jak jdou za sebou. Zadáme program a tmavost kůrky, zapneme pekárnu, při pípnutí
Z propracovaného těsta utvoříme chlebík, krájíme na Chlebík bude mít krásnou kůrku a vnitřek zůstane mírně
kynutí můžeme chléb posypat semínky i na povrchu. Chléb potom není tak vysušený.
Zapneme na program na pečení chleba - dle druhu pekárny Mouku lze použít pšeničnou hladkou, či namíchat s žitnou
Pokud to neuděláme, tak se nám těsto přilepí a chleba Já osobně mám raději světlé chleby.
První pečení v nové domácí pekárně. Recept mám z časopisu pro ženy. Pekárnu jsem vybavila hnětacími
Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku a sýra) a potom sypké suroviny. Kvasnice nakonec do důlku
Do trouby vyhřáté na 190°C jsem chléb dala péct na Po upečení jsem chlebu nožem trochu pomohla od okrajů
Uhnětené těsto na domácí chléb necháme kynout zhruba olivový olej a sůl dáme do mixéru a rozmixujeme na hladký
Maso osolte, opepřete, přidejte sladkou papriku a orestujte Uvnitř chléb zlehka pomažte olivovým olejem.
V menší části vlažné vody rozpustíme sušené droždí a cukr. Necháme vzejít. Kvásek je hotový, jakmile
Těsto musí být nadýchané a hladké. Zbytek chleba dáme zmrazit do zásoby.