Biftečky z vepřové panenky s omáčkou, volským okem a zeleninou
Panenku omyjeme, očistíme a nakrájíme na 1 cm silné pánvi rozpálíme trochu oleje a rozklepneme do ní vejce
Chřest ve slanině s kousky vepřové panenky v holandské omáčce
Vepřovou panenku si očistíme a nakrájíme na špalíky
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Panenku opečeme ze všech stran, přidáme lžíci studeného cca na 50 ml, stáhneme, přecedíme a zašleháme lžíci studeného
Vepřová panenka prošpikovaná medvědím česnekem s hráškovým pyré
Vepřovou panenku, omyjeme, zbavíme blanek a nařízneme Na pánvi rozpálíme olej a panenku osmahneme.
Vepřová panenka na houbovo-pancettovým ragů a kukuřičnými plackami
Na pánvi rozpálíme olivový olej a panenku zprudka orestujeme
Vepřová panenka na smetanovo – houbové omáčce se šťouchanými brambory
Panenku osolíme, opepříme a na rozehřátém olivovém Až se panenka zatáhne na každé straně, vložíme ji do
Vepřová panenka plněná sušeným ovocem
Sušené ovoce namočet do 100 ml vína a nechte alespoň Panenku nakrájejte a podávejte s pyré.
Vepřové nudličky se sušenými rajčaty
Maso, já panenku, nakrájíme na nudličky, osolíme a na kolečka, česnek na kousky, protlak a pokrájená rajčata
Vepřové kotletky se sušenými rajčaty
rozmarýnem, na každou dáme plátek sýra a několik kousků rajčat zapékací misky, přidáme stroužky česneku, zbytek rajčat
Vepřová kýta se sušenými rajčaty
Rajčata necháme okapat a spolu s česnekem a tymiánem potřeme olivovým olejem, do obou zářezů vložíme směs z rajčat
Uzená kladenská vepřová pečeně
Do misky dáme sůl a granulovaný česnek. Poté rozmícháme v převařené vychladlé vodě. Do pečeně napícháme
Nádivka s uzeným a vepřovým masem
Na pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na něm dozlatova nakrájenou cibuli nahrubo. Po chvíli přidáme
Vepřový řízek na paprice a rajčatech
Vepřové maso pokrájíme na řízky, naklepeme, okraje cibuli a papriku nakrájenou na kolečka, nakrájená rajčata
Vepřový bůček plněný rajčaty
kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou a rajčaty zbytkem nakrájených paprik a oloupaných nakrájených rajčat
Vepřová panenka na pečených rajčatech a žampionech
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které překrojíme Do výpeku vložíme na poloviny rozkrojená pečená rajčata
Vepřová panenka s rajčaty, cizrnou a špenátem
Panenku očistíme, osolíme a opepříme. Česnek nasekáme, přidáme plechovku rajčat, uvařenou
Vepřová panenka s mladou mrkvičkou
Mrkev očistíme a nakrájíme, stejně tak mladou cibulku Vepřovou panenku s mladou mrkvičkou podáváme s vařenými
Kuřecí roláda se sušenými rajčaty
Roládu stočíme a previažeme špagátikom. Roládu vyberieme a výpek rozmixujeme.
Vepřová roláda, dušená v zelenině
Z kusu vepřového masa si uděláme plát na roládu, trochu Když je roláda téměř měkká, přidáme Baby zeleninu a
Vepřová roláda dušená se žampiony
Potom vyndáme roládu, udušené žampiony zahustíme lžičkou Nakrájíme roládu a můžeme podávat s brambory.
Vepřová panenka s uzeným bůčkem
Vepřovou panenku vložíme do pekáčku. Vepřovou panenku s uzeným bůčkem podáváme s brambory
Sýrová roláda s uzeným lososem
Vše stočíme do rolády, lehce potřeme želatinou, obalíme
Vepřová roláda se smetanovou káší na houbách se šťouchaným bramborem
Nachystáme si velké plátky vepřového masa, trochu je Do misky dáme vejce, 200 ml smetany a nalámané housky
