Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Rajčata musí být zcela ponořená.
nakrájenou na kostičky a přidáme zakysanou smetanu, vejce Nakonec přidáme nasekaný špenát, rajčata a pórek na
těstoviny necháme okapat a mezitím necháme okapat i sušená rajčata.
Rajčata a kapary nasekáme nadrobno. Přidáme rajčata, kapary a cibuli.
Všechny suroviny si dáme do misce, přidáme polovinu jarní cibulky, druhou polovinu si necháme na ozdobu
rozpustíme zbytek másla a orestujeme nakrájené houby se sušenými rajčaty.
Rajčata necháme okapat a nakrájíme nadrobno. Dochutíme mletým pepřem a povrch ozdobíme rajčaty a
Z rajčat vydlabeme vnitřky. sušený rajčat a nakrájenou dužinou z lilku.
Olivy, rajčata a bazalku nasekáme a přidáme k masu,
nakládací nádoby pak střídavě vrstvíme hermelíny, kousek sušeného rajčete, olivy a plátky cibule, aby vše bylo rovnoměrně
rozkrojíme na polovinu a napichujeme je střídavě se sušenými rajčaty na špejle.
Vepřovou kýtu očistíme, omyjeme, rozřízneme a rozklepeme Roládu zpevníme pomocí špejlí.
vepřové plátky naklpeme, osolíme, opepříme a stočíme Takže vejce,polohrubá mouka,lžička oleje,sůl.
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Poté zahustíme vejcem a směs navrstvíme na šunku a
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkve oloupeme, omyjeme
Játra omyjeme nakrájíme na 0,5 cm proužky. Cibuli oloupeme nakrájíme na půlměsíčky. Na oleji krátce osmahneme
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa, které jsme osolili, opepřili a posypali kmínem a kořením
K nasekané cibuli zapěněné na sádle přidáme maso nakrájené na větší kousky, osmažíme, posolíme, okořeníme
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Cibule oloupeme, nakrájíme a orestujeme, poté přidáme
Po chvíli přidáme na malé kostičky nakrájená rajčata Jako přílohu podáváme dušenou rýži.
Maso oddělíme od kosti, nakrájíme ho na stejně velké kostky, které osolíme a orestujeme na rozehřátém