V hluboké pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm cibulku nakrájenou na půlkolečka a česnek na kolečka
Prsa omyjeme a v prostředku je rozkrojíme - ale nerozřízněte
Kuřecí prsa rozkrojíme, aby vznikl větší plátek, přes
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, potřeme olejem, okořeníme
Kuřecí prsa nakrájíme naplocho na plátky - seřízneme Prsa proložíme plátky bresaoly a omytých a okapaných
Kuřecí prsa protáhnem slaninou, natí z cibulky a kapií Na talíř na plátky pokrájíme hotové prso, přidáme naplněné
Kachní prsa odblaníme a očistíme. Kachní prsa položíme kůží dolů na rozpálenou pánev.
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto. Nejprve ho trochu prošleháme metlami v míse, teprve pak
Kuřecí prsa nakrojíme a rozklepeme. Rolády srolujeme a zpevníme špejlemi.
Kuřecí prsa si rozkrojíme, plátek opatrně rozklepeme
Na oleji roládky opečeme ze všech stran, přidáme zbytek
Roládky posypeme mletou paprikou a nasekanou petrželkou
Posypeme strouhanym syrem Pecorino Romano.
Smícháme citronovou šťávou s olivovým olejem. Přidáme sirup, sůl, bylinky a pepř. Ledový salát nakrájíme
Delší doba by roládky vysušila a brambory by příliš
Na knedlíčky ze všech surovin vypracujte těsto (některé čtenářky radí ho nejprve promíchat metlou a
Troubu rozehřejte na 180 stupňů. Plech vyložte pečicím papírem. Těsto rozdělte na dvě části. Pracovní
oloupejte, nastrouhejte na struhadle nahrubo a vymačkejte, abyste je zbavili přebytečné vody a škrobu
Po každém otočení roládku dlaněmi utěsněte a uhlaďte Knedlíky sceďte a podávejte k roládě.
V menší misce smícháme kokos, kardamom, skořici, oříšky a dáme bokem. Ve větším hrnci(cca 4 litrovém
Do mísy dáme mletý cukr, celá vejce a dobře rozmícháme. Přidáme tekutý med, rozpuštěnou Heru a koření
23.l2. si uvaříme vývar z ryb a koření, vedle toho vývar ze zeleniny a vývar z hub. 24.l2. si uděláme
V míse smícháme všechny suché suroviny. Přidáme vodu a promícháme. Mísu přikryjeme utěrkou a necháme