Nastrouháme vejce, junior, cibuli, a okurky. Pak přidáme zbytek ingrediencí a zamícháme.
Květák si očistíme a rozdělíme na menší růžičky. Přidáme do většího hrnce vodu dle potřeby a vložíme
Brambory uvaříme raději den předem. Na struhadle nastrouháme nahrubo syrovou mrkev, okurky, jablko (
Všechny suroviny smícháme dohromady na pevný váleček a vložíme do lednice na 1 hodinu. Těsto vyndáme
Z droždí, trochy cukru, mléka a mouky připravíme kvásek. Utřeme máslo, zbylý cukr a žloutky. Přidáme
Nakrájíme na menši kusy uzená žebra a ocásek a cca 1,75 -2,5 hod. pomalu vaříme. (Dle vašeho času).
Osmažíme cibuli na másle. Přidáme maso, silně okořeníme a necháme ho zatáhnout. Dusíme dokud není maso
Namočíme strouhanku (ale tak, aby byla mokrá, ale neplavala), přidáme ji k mletému masu, pak přidáme
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, kakao a nakonec do směsi vmícháme sníh
Nejraději dělám v remoskové misce - na dno pokladu slaninu (aby nebylo vidět dno), na ni mírně naklepané
V hrnci na oleji opražit dočervena ovesné vločky (dát pozor a nespálit), zaprášit moukou, krátce zasmahnout
Králíka osolíme, posypeme větším množstvím sladké papriky, přidáme celou neloupanou cibuli a česnek.
Na vále uhněteme těsto, tvoříme placičky a klademe na plech.Plech nemusíme vymašťovat, těsto mastné.Pečeme
třeba šunkovými plátky, grilovanými papriky, lilky, tuňákem Rodinnou barevnou pizzu pečeme na 250 °C ve vyhřáté
Vaječný koláč pečeme při 160°C. Hotový vaječný koláč necháme vychladnout, nakrájíme
Mouku prosejeme, smícháme s práškem a cukrem, přidáme nastrouhané máslo a přilijeme mléko s rozkvedlaným
Nejprve si nakrájíme cuketu a lilek na kostičky. Zeleninu orestujeme na troše olivového oleje a poté
Fenykl a papriku si nakrájíme na proužky a orestujeme na oleji. Poté zalijeme rozšlehanými vejci. Podle
V míse si promícháme mouku, prášek do pečiva, špetkou soli a skořicí. Poté utřeme měkké máslo s cukrem
Mouku prosejeme na vál a uděláme do ní důlek. Přidáme vejce a zpracujeme těsto. Hotové těsto rozdělíme
druhé míse zlehka prošleháme mascarpone s polovinou vaječného koňaku a opět naneseme vrstvu krému.
Pár plátků šunky a pár plátků vysočiny nakrájíme na kostičky a zlehka osmahneme v pánvi na oleji. V misce
osmahneme jednu šalotku a přilejeme polovinu rozšlehaných vajec