Zapečená cuketa s mletým masem a bramborem
Zapékací mísu vymažeme máslem a skládáme postupně plátky cukety
Roláda z hovězího masa s mrkví a cuketou
Cuketu a mrkev si oloupeme a podélně nakrájíme na plátky
Krůtí maso s cuketou v arašídové omáčce
minut, pak přidáme na nudličky nakrájenou neoloupanou cuketu
Placičky z rýže a cuket se zeleninovou směsí
nastrouháme, dáme je do mísy, přidáme nastrouhanou cuketu brokolici na růžičky, papriky nakrájíme na proužky, cuketu
Restované žampiony
Vsypeme očištěné a osušené žampiony a restujeme při dodržet vyšší teplotu aby se houby nedusily, ale restovaly
Restované brambory
Na zbylém másle 7-10 minut restujeme brambory. Přidáme cuketu, mrkev a cibulku a restujeme ještě 3
Restovaná játra
Posypeme mletým pepřem, poprášíme moukou a ještě chvíli restujeme Restovaná játra podáváme s vařenými brambory nebo s
Restovaný lilek
Lilek nakrájejíme na plátky, osolíme a necháme „vypotit“. Po 5 - 10 minutách lilek důkladně osušíme ubrouskem
Nakládané cuketky
Cukety a cibuli očistíme a nakrájíme na kousky nebo Nakonec už jen papírovými utěrkami cukety vysušíme
Snídaňová / Raňajková cuketa (cukina)
Cuketu si umyjeme a nastrúhame. Mrkvu si ošúpeme a nastrúhame k cukete.
Brambory, nejen jako příloha
brambory, osolíme je, pokmínujeme a tak 15 minut restujeme třeba s kefírem, mlékem ap., nebo je podáváme jako přílohu
Celero-nivová příloha
Očištěný celer nahrubo postrouháme a zprudka ve woku na trošce oleje dozlatova orestujeme - mícháme,
Halušky, noky jako příloha
Vodu s mlékem vlijeme do velké mísy a přidáme do ní vejce a sůl. Prošleháme a přimícháváme polohrubou
Okurkový salát jako příloha
Vo vode rozmiešame cukor a ocot (množstvo tak, aby sme dostali príjemnú sladkokyslú chuť) a dáme do
Zeleninová příloha k masu
Vše promícháme a restujeme dál cca 5 minut. Podáváme jako přílohu k masu v minutkových úpravách
Červená čočka jako příloha
Do hrnce dáme vařit čočku bez soli. Červená čočka se nemusí namáčet, je uvařená cca za 15-20 min. Mezitím
Krupicové placičky jako příloha
Z mlieka, krupice a soli uvaríme hustú kašu. Ešte horúcu ju rozotrieme na vodou opláchnutú dosku a necháme
