Na pánvi na másle osmahneme kousky lososa. Přidáme smetanu, víno, citronovou štávu a vodu.
Pak cibuli ponorným mixérem rozmixujeme, přilijeme smetanu případně přidáme trochu vývaru dle požadované hustoty omáčky
Vejce prošleháme s jogurtem a máslem. Ihned podáváme polité připravenou omáčkou a přizdobené
Do tuku se zbytkem vody vmícháme postupně zakyslou smetanu Hotovou omáčku můžeme našlehat ponorným mixem.
Mezitím rozehřejeme máslo a až přestane bublat, přidáme Prosmahneme a zalijeme smetanou.
Málo osolíme a opepříme. zaprášíme moukou, orestujeme a vlijeme zakysanou smetanu
Poté promícháme a zalijeme smetanou. Uvařené gnocchi zalijeme připravenou omáčkou a podáváme
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a prudce osmahneme vodou, aby se ze dna odpařily výpečky a zalijeme smetanou
podušené lišky, přidáme dijonskou hořčici a přilijeme smetanu Maso rozdělíme na talíře a podlijeme omáčkou.
se smetanou na hladkou hmotu. Přilijeme smetanu a dochutíme.
Společně restujeme asi 5 min na másle, pak necháme houbách rozkvedláme s moukou, dolijeme vývarem a smetanou
zahustíme 1 až 1,5 lžící mouky, kterou rozšleháme ve smetaně Omáčku stále mícháme, nejraději prošleháme metličkou
Smetanu osolíme a za stálého míchání vaříme 4 máslo nakrájené na kostičky.
Smícháme smetany a mléko, přidáme sýry a dáme vařit , ale dělám ji k hovězím plátkům s houskovým knedlíkem
(ne příliš, aby se nám neseškvařila), zalijeme jí smetanou Pokud se nám zdá, že omáčka je příliš řídká, je dobré
zpěněníme cibulku, poté na ní dusíme osolené vepřové maso Po čas dušení podléváme vodou.Až maso změkne a vyvaří
Až je maso orestované, slejeme olej, přidáme teplou Připravíme mouku rozkvedlanou s vodou a zahustíme omáčku
Maso vyjmeme, ve smetaně rozmícháme mouku a přijejeme nebo s pečenými bramborami.
, v zakysané smetaně pokojové teploty rozmícháme trošku Vyndáme snítku z citronového tymiánu, případně omáčku
Cibuli i česnek nakrájíme najemno, kuřecí maso a cuketu Čekáme, až se sýr rozpustí, a pak všechno přelijeme smetanou
Hovězí maso smícháme s jemně nasekanou cibulkou, česnekem Do hotové omáčky vmícháme scezené brusinky (už nevaříme
Kuřecí prsa potřete olejem a zasypejte paprikou a oreganem nasekaný česnek, minutu dvě restujte a pak zalijte smetanou
Nakonec do omáčky vmíchejte oba druhy smetany a dochuťte Podávejte s houbovou omáčkou.
Na talíř dáme uvařeně farfalle a zalijeme sýrovo-smetanovou omáčkou se šunkou.