Makedonská hovězí pečeně
Hovězí maso zprudka opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou Maso nakrájíme a vložíme do horké omáčky.
Hovězí pečené na víně
Maso opečeme na rozpáleném sádle, přidáme na kolečka Měkké maso vytáhneme, šťávu zahustíme moukou osmaženou
Ruská hovězí pečeně
Maso umyjeme a ve směru vláken protáhneme úzké proužky Měkké maso vytáhneme a šťávu zahustíme kyselou smetanou
Frankfurtská hovězí pečeně
Do umytého hovězího masa uděláme ostrým úzkým nožem Měkké maso vytáhneme, šťávu zahustíme smetanou, v které
Hovězí pečeně s rajčaty
Očištěnou, pokrájenou zeleninu opečeme na sádle, přidáme maso Maso pokrájíme a polijeme šťávou.
Přírodní hovězí pečeně
Umyté maso opečeme na rozpáleném sádle. pokrájenou cibuli, osmažíme ji do růžova, přidáme maso
Burgunská hovězí pečeně
Potom přidáme hovězí maso, které jsme přetáhli proužky Poloměkké maso dopečeme v troubě bez pokličky.
Pražská hovězí pečeně
Špalíček hovězího masa lehce naklepeme a dlouhým špičatým Při pečení maso přeléváme šťávou a podléváme horkou
Hovězí pečeně s kroketami
Osmažené maso podlijeme trochou hovězího vývaru, přidáme Podle potřeby podlijeme a maso alespoň jednou za pečení
Přírodní hovězí pečeně
Maso omyjeme, osolíme, opepřímem nakrájíme na silnější Během pečení maso poléváme vypečenou šťávou a podle
Hovězí pečeně na zázvoru
Takto vzniklou směsí potřeme omyté a osušené maso a Během pečení maso podléváme vývarem a přeléváme výpekem
Skopové maso v špenátovo - smetanové sťávě
Ak je maso po hodine varenia makka, pridame nasekany Masko som podavala s dusenou ryzou.
Smetanové kuřecí maso s česnekem a šalvějí
Maso osolíme, opepříme a podlijeme smetanou. Smetanové kuřecí maso s česnekem a šalvějí podáváme
Rybí polévka se smetanou a máslem
Vývar scedíme a maso odebereme. Přidáme smetanu a vaříme 20 minut.
Explozivní ravioly plněné parmazánem s hovězím tatarákem
Smetanu pozvolna zahřívejte v hrnci k varu. Uvařené ravioly slijte, vložte je do omáčky, zlehka
Kapr na másle se smetanovou omáčkou
opepříme a zvolna z obou stran opečeme na rozpuštěném másle podáváme s vařenými bramborami, celý pokrm přelijeme smetanovou
Ovocná kaše se smetanou
Potom téměř hotovou kaši nalijeme do mísy, kde ji ozdobíme vychladnout v lednici asi 2 hodiny a při podávání ozdobíme smetanou
Plněná panenka s houbovou omáčkou
Maso odblaníme, osolíme, opepříme a nařízneme tak aby Panneku podáváme s hranolkami a omáčkou.
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Příprava omáčky: Připravíme si hrnec s nepřilnavým Pak už jen zjemníme trochou smetany.
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce a prolisovaný Je-li omáčka řídká, zahustíme ji moukou rozmíchanou
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Vrátíme do hrnce, přidáme zbytek vývaru a smetanu. Náplň do paprik může tvořit pouze směs mletého masa
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce a prolisovaný Je-li omáčka řídká, zahustíme ji moukou rozmíchanou
Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
Uvařené brambory rozšťoucháme, zalijeme smetanou ke šlehání a vyšleháme v kaši, přidáme trošku másla.
Těstoviny se smetanovou omáčkou a kuřecím masem
Do stejné pánve nyní nalijeme smetanu a přidáme asi Smetanu vaříme do zhoustnutí a často mícháme.