Zpěnit cibulku a zázvor na mírném plameni, do změknutí, ne do hněda. Přidat mrkev, med a citronovou štávu
necháme varem rozpustit a vývar dle požadované hustoty polévky Dle chuti - slanosti sýru, můžeme ještě polévku dosolit
Čočkovou polévku začneme připravovat dle návodu na Přidáme do polévky spolu s nadrobno nakrájeným česnekem
kostky pokrájené brambory, mrkev na kolečka a zalijeme horkou Do vroucí polévky hážeme malinké halušky z tohoto těsta
sojovou omáčku, mrkev nakrájenou na kolečka, červenou čočku Povaříme, rozmícháme kysanou smetanu v trošce vody z polévky
Nakrájíme nadrobno cibulku a na oleji ji do zlatova osmahneme. Nastrouháme jednu mrkev a půlku petržele
Cibuli na kostičky osmahneme na oleji, přidáme na kostky nakrájený omytý lilek a dusíme. Přidáme ryby
Nakrájíme si rohlík (já mam radši sojový, pěkně horký Krutónky přidáme do talíře s polévkou.
poprášíme hladkou moukou, mletou paprikou a zalijeme horkou Do vařené polévky nalijeme smetanu a již nevaříme.
Polévku rozmixujte vmíchejte smetanu a vařte do zhoustnutí Tip: Na špenátovou polévku je potřeba velké množství
//Know-how: Gruzínské polévky připomínají spíš omáčky Namísto polévky můžete z uvařených fazolí připravit
Cibuli nakrájejte a orestujte na oleji. Vmíchejte zelenou kari pastu, kurkumu, kukuřici a koriandrové
Cizrnu přes noc namočíme do studené vody. Zbytek celé cizrny pak vsypeme do polévky, promícháme
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme na proužky nakrájenou hlívu, posypeme mletou sladkou paprikou
Na talíři můžeme polévku dozdobit bylinkami dle chuti Kdo nechce polévku zahušťovat moukou, může do polévky
Pak do polévky vsypeme scezenou cizrnu, kterou necháme prohřát a polévku odstavíme.