Jablečná polévka s kari
lístků odrhněte, nasekejte nadrobno a vmíchejte je do polévky Do vychlazené polévky vmíchejte zakysanou smetanu,
Perská „hrstková“ polévka
Vlijte vývar či vodu vsypte mungo a čočku přiklopte Můžete přilít trochu horké vody (viz Něco navíc).
Šípková polévka (nyponsoppa)
Trochu polévky dejte stranou a rozmíchejte v ní šípků (přes noc je namočte do studené vody)
Jarní nudlová polévka
limetovou šťávou a troškou hnědého cukru, aby polévka Do polévky můžete místo cukrových hrášků použít
Drožďovo-zeleninová polévka
být sádlo čerstvé a voňavé a polévku je nutné podávat pořádně horkou, jak chladne, je v ní
Kedlubnová polévka s cizrnou
Římský kmín a koriandr roztlučte v hmoždíři Polévku rozdělte do talířů, posypte zelenými
Krémová rybí polévka
Vraťte do polévky maso (větší kusy ponechte na ozdobu Rozmíchejte v polévce 1 lžíci másla a podávejte s houskou
Dýňová polévka s vanilkou
dýni pokrájejte na menší kousky, zalijte většinou horkého Dýňová polévka patří k oblíbeným jídlům šéfredaktorky
Polévka s taveným sýrem
V hrnci na 2 lžících másla zpěňte 1 pórek nadrobno. Zaprašte 2 lžícemi hladké mouky a míchejte 1–2 minuty
Krémová ředkvičková polévka
Jemně nasekejte oprané lístky ze 2 svazků ředkviček a hladkolistou petrželku. V hrnci na 2 lžících másla
Fazolová polévka s těstovinami
8 plátků anglické slaniny nasucho opečte dokřupava. Pak k ní přihoďte 2 pórky a 4 mrkve, na půlkolečka
Balkánská polévka se zeleninou
V hrnci na 2 lžících olivového oleje opékejte 2 minuty 1 cibuli, nadrobno , stroužek česneku, prolisovaný
Nudlová polévka s krevetami
Na lžíci slunečnicového oleje asi minutu zahřívejte 2 lžíce červené kari pasty. Vlijte 1 l drůbežího
Pórková polévka s pamazánem
Pozor aby vám polévka z hrnce neutekla. Polévku odstavte z plamene a vmíchejte do ní vaječno-sýrovou