Thajská kuřecí polévka
//Polévky jsou pro thajskou kuchyni velmi typické. Jemná kuřecí polévka s kokosovým mlékem Tom Kha Kai
Thajská polévka II.
Připravíme si vývar z kuřecího masa, cibule, chilli a citrónové trávy. Do scezeného vývaru obereme kuřecí
Arabská polévka harira
Arabskou polévku harira vaříme do změknutí masa. Arabskou polévku harira podáváme horkou s arabským
Dánská pivní polévka
Nakonec dánskou pivní polévku zjemníme smetanou, dochutíme Dánskou pivní polévku podáváme teplou.
Arabská tvarohová polévka
Hotovou arabskou polévku přelijeme přes síto, zeleninu Zalijeme horkou tvarohovou polévkou a ihned podáváme
Exotická thajská polévka
Pokud podáváme exotickou thajskou polévku jako hlavní Thajskou polévku podáváme teplou.
Dánská jablečná polévka
přidáme jablečný mošt, skořici a podle kyselosti polévky Dánskou jablečnou polévku podáváme ihned.
Thajská kuřecí polévka
Olej rozpalte v hrnci a pak na něm 5 minut opékejte cibuli, přidejte česnek a zhruba po minutě i kuřecí
Thajská polévka s batáty
Zázvor oloupejte a nakrájejte na plátky. Česnek oloupejte a nadrťte. Batáty a cibuli oloupejte a nakrájejte
Thajská krevetová polévka
Thajská kuchyně jako jedna její část určitě stojí za Thajská krevetová polévka je toho příkladem.
Thajská polévka s kuřetem
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Citronovou trávu očistíme a podrtíme. Zázvor, cibuli i česnek oloupeme
Špecle s vůní bylinek s rajskou omáčkou a kuřecím masem
vodu k varu a propasírujeme do ní přes cedník malé noky Pomocí metličky dobře rozšleháme, přidáme rajský protlak
Zelné závitky s mletým masem a rajskou na asijský způsob
Nejprve smíchejte suroviny na omáčku. Česnek prolisujte nebo nasekejte nadrobno. (Mezi ingrediencemi
Thajský těstovinový salát
Nejprve si rozmixujeme všechny suroviny na zálivku. Poté uvařené špagety v osolené vodě scedíme a smícháme
Dánské vanillkové věnečky
Máslo vyšlehejte s cukrem a vyškrábnutou dření z vanilky do světlé pěny. Vmíchejte mouku a vytvořte sypkou
Hovězí na thajský způsob
Hovězí maso nakrájíme na nudličky, zakapeme sójovou omáčkou. Na pánvi s nepřilnavým povrchem rozehřejeme
Thajské Kaeng Panaeng
promícháme kari pastu, arašídové máslo, mletý koriandr a římský
Sladká thajská omáčka
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Česnek oloupeme a rozdrtíme ploškou nože. V pánvi rozehřejeme
Thajské tofu se zeleninou
Tofu pokrájíme na kostičky a ty opečeme na oleji, necháme okapat na papírovém ubrousku. Mangold zblanšírujeme
THAJSKÉ DUŠENÉ HOVĚZÍ
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké nudličky a ty rozpůlíme. Promícháme se sójovou omáčkou a
Dánský jablečný koláč
Omytá jablka si nakrájíme na klínky. Skořici smícháme s 75 g cukru. Pomocí robotu utřeme máslo se zbylým
Dánský velikonoční sleď
Sledě si očistíme a připravíme si z nich filety. Ty si osolíme a opepříme, potřeme je hořčicí, posypeme
Arabské kuře s rajčaty
Naporcované kuře dáme do pekáče, přilijeme olej, podložíme nakrájenou cibulí na měsíčky a každou porci