Dánský jablečný koláč
Omytá jablka si nakrájíme na klínky. Skořici smícháme s 75 g cukru. Pomocí robotu utřeme máslo se zbylým
Dánský velikonoční sleď
Sledě si očistíme a připravíme si z nich filety. Ty si osolíme a opepříme, potřeme je hořčicí, posypeme
Thajské tofu se zeleninou
Tofu pokrájíme na kostičky a ty opečeme na oleji, necháme okapat na papírovém ubrousku. Mangold zblanšírujeme
Thajský salát s mangem
Saláty i cibuli nakrájíme na delší proužky, mango na půlměsíčky a bazalku a koriandr natrháme. Papričku
Pražské vejce s aspikem
V litru vody svaříme koření s octem a solí, poté necháme trochu vychladnout a vmícháme želatinu. Do malých
Pražská telecí hruď
Do umytého masa uděláme otvor a naplníme ho praženicí, do které jsme zamíchali hrášek, mrkev a uvařené
Pražský telecí řízek
Čisté telecí maso pokrájíme na řízky, naklepeme, okraje nařežeme, posolíme, posypeme moukou a na půlce
Arabské kuře s rajčaty
Naporcované kuře dáme do pekáče, přilijeme olej, podložíme nakrájenou cibulí na měsíčky a každou porci
Květák na římský způsob
Květák očistíme, uvaříme v osolené vodě do poloměkka, scedíme a necháme okapat. Pak ho rozebereme na
Římské maso pod sýrem
Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka a na pánvi na rozpáleném oleji orestujeme dorůžova. Kotlety
Arabský míchaný salát
Rajčata a okurku omyjeme a nakrájíme na kostky. Papriku omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kratší
Thajské nudle s houbami
Cibuli nakrájíme, na pánvi ji osmažíme na tuku, přidáme pokrájené houby a dusíme do změknutí. Poté směs
Římský salát s vejci
Vejce oloupeme a nakrájíme svisle na měsíčky. Salátová srdíčka rozebereme na listy, které očistíme a
Thajské nudle s tofu
Na oleji usmažíme omeletu s 2 rozšlehaných vajec. Omeletu srolujeme a nakrájíme na proužky. V hluboké
Květák po římském způsobu
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, scedíme a necháme okapat. Rozebereme na růžičky a v oleji
Pikantní thajský dresink
Chilli papričky jemně nasekáme a společně s kouskem očištěného a nakrájeného zázvoru rozmixujeme nebo
Červené thajské kari
Na pánvi si osmahneme nasekanou cibulku spolu s curry pastou, přidáme maso a opečeme. Poté přidáme baklažán
Thajský nudlový salát
Nudle připravíme dle návodu, slijeme a dáme do mísy. Přidáme okurku na plátky, rajčátka na půlky, nasekanou
Římské vepřové závitky
celerovou nať, přidáme česnek nakrájený na kousky, rajský
Thajská okurková omáčka
V malé, nejlépe smaltové nádobě promícháme cibulku šalotku, karotku, okurku a chilli a směs odložíme
Pražský koláč 1
Z mléka, droždí a 1 lžičky cukru necháme vzejít kvásek. Ten pak přidáme do mísy kde jsme smíchali obě