Fazolová polévka se šunkou a sladkými brambory
Nakonec přidáme šťávu z limeta hotovou polévku rozléváme
Čočková polévka s bramborem a jemnou zeleninou
Čočku namočíme do vody, ideálně přes noc. másla a mouky uděláme světlou jíšku a zahustíme jí polévku
Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
Fazoli namočíme do vody, ideálně přes noc. Nalejeme do polévky a provaříme.
Novoroční gulášová polévka s vepřovým masem
Obojí vložíme do polévky po 30 minutách dušení. Pokud není polévka dost hustá, vyjmeme pár brambor,
Sváteční rybí polévka s plody moře
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalité vodou a 1 hod. vařte na
Hovězí fazolová polévka s kořenovou zeleninou
Polévku podáváme s čerstvě nasekaným koriandrem.
Zavařená kořenová zelenina pro přípravu polévek
Zelenina je vhodná v zime pro přípravu polévek, stačí
Valašská polévka se zelím a zakysanou smetanou
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané na kostky nakrájené brambory. Zalijeme
Brokolicová polévka s kozím sýrem a krutony
Chléb nakrájíme na kostečky a dáme do trouby na pečící papír. Pokapeme olejem a opečeme dozlatova. Rozebereme
Studená okurková polévka s bazalkou s chilli
Okurku oloupeme a nastrouháme. na pánvi s olejem Osmahneme prolisovaný česnek a chilli. Okurku v hrnci
Sytá fazolová polévka s uzenou šunkou
Nakrájíme brambory přidáme do polévky, vaříme do změknutí
Zelná polévka s králičím masem a chilli
Omyté maso naporcujeme a vložíme do hrnce, přidáme koření, sůl a pepř. Poté přidáme cibuli, zalijeme
Gulášová polévka s hovězím masem a rajčaty
Brambory nakrájíme na kostičky přidáme do polévky,
Miso polévka s tuřínem a černookou fazolí
Do polévky vsypeme tuřín nakrájený na nudličky a povaříme
Zelná polévka z hlávkového zelí se smetanou
Lžičku mouky rozkvedláme ve smetaně, nalijeme do polévky
Rychlá levná polévka z mletého masa
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme asi 30 minut společně s oloupanýma a nakrájeným
Levná kmínová polévka pro celou rodinu
Připravíme si zlatavou jíšku, přilijeme vodu a přidáme lžíce kmínu. Dobře provaříme a ochutíme solí,
Gulášová polévka s česnekem proti kocovině
Ve velkém kastolu zpěníme cibuli a přidáme na ni nadrobno nakrájené maso. Poté zaprášíme moukou, osolíme
Polévka s českého česneku proti nemoci
Podáváme horké posypané nastrouhaným sýrem a čerstvou
Jarní smetanová polévka z medvědího česneku
Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme ve vývaru do měkka. Poté přidáme medvědí česnek a necháme
Pikantní polévka z omáčkové směsi na špagety
Můžeme také přidat celer nebo pórek, či polévku zahustit
Nepravá dršťková polévka se Soja Vitou
Sója Vitu namočíme alespoň na 10 minut do vody. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na tuku
Jemná květáková polévka s „kuřecími“ medailonky
Sójové plátky dáme do hrnce a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Květák