Dýni oloupeme, vydlabeme vnitřek a nakrájíme na kostičky. Poté ji zakápneme olejem a upečeme v troubě
Maso očistíme, odblaníme, podle potřeby zařízneme Z masa odstraníme nitě a naporcujeme.
Do mouky přidejte žloutky, kvásek, zbylé mléko a máslo Smíchejte suroviny na drobenku-140g hrubé mouky, 100g másla
Do hrnce dáme jeden litr vody, osolíme a jakmile začne voda vřít, nasypeme do ní těstoviny, dýni i žampiony
Na másle osmahneme nadrobno pokrájenou šalotku, zasypeme tresky zprudka opečeme z obou stran na pánvi na směsi másla
Maso umyjeme, osušíme, kraje dokola nařízneme a každý Na rozpáleném oleji maso zprudka opékáme z každé strany
Přidáme opečené maso, hrášek, kousek másla a ještě Vaříme cca 8-10 min, vyndáme je z vody a polijeme trochou
nasekané žampiony, osolíme, opepříme a restujeme cca 5-7 min pánvi panenku dobře opečeme ze všech stran, tak 1-2 min
Dáme vařit vodu s máslem, špetkou soli a skořicí. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme jablka, posypeme
Maso vložíme do nádoby, z obou stran opepříme a osolíme mango nakrájené na menší kousky a necháme na cca 3
plech vyložený papírem, potřený kouskem studeného másla Máslo, tvaroh, cukr i rum dáme do misky a šlehačem
Na oleji orestujeme nasekanou cibuli,přidáme plátky česneku,chilli a chviličku restujeme. Přidáme všechno
Plátky masa naklepeme, osolíme je a opepříme. osolíme a opepříme, přidáme bobkový list, dusíme asi 15 min
Maso naklepeme a naložíme do připravené marinády na Poté maso vytáhneme půl hodiny předem.
V hlubší pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo. Filety osolíme, opepříme, zakápneme citronem a na másle
Před koncem pečení masa zeleninu očistíme, nakrájíme Do pánve dáme přepuštěné máslo nebo obyčejné a malou
V hrnci rozpusťte polovinu másla, zasypte moukou a za stálého míchání připravte růžovou jíšku.
dochutíme, je-li třeba, solí a pepřem a ihned podáváme s máslovými Pokud chceme česnekové krutony, tak na másle necháme
vedlejší míse smícháme zbytek mléka, vejce, rozpuštěné máslo přykryjeme utěrkou a necháme odpočívat na teplém místě
kaše.Očištěná játra dejte do větší misky, přidejte rozpuštěné máslo Na pánvi rozehřejte máslo a zeleninu na něm orestujte