pánev dáme lžíci třtinového cukru přidáme přepuštěné máslo
Vývar scedíme a maso odebereme. Přidáme do polévky s obraným masem.
Přidáme máslo, žloutek rozmíchaný ve lžíci studeného
Brokolici rozkrájíme na růžičky a uvaříme v osolené Podáváme k masu a jako přílohu můžeme použít vařené
Přidáme rozmačkaný česnek, šťávu z ½ citronu, změklé máslo Bylinkové máslo dáme do lednice, aby ztuhlo.
V misce si smícháme máslo, prolisovaný česnek a sůl Hotové ještě teplé kukuřice potřeme směsí másla a ihned
Pstruhy opečeme na másle v pekáčku dozlatova. Příprava másla: Máslo necháme chvíli změknout, aby
Příprava pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme vroucí vodou, osolíme a přikryté dusíme. Dáme
Směs z medvědího česneku promícháme s máslem a podáváme
cukrem, přisypeme mouku a kypřící prášek a pomazánkové máslo
Poté dáme bokem a teprve nyní maso osolíme a lehce hořčicí, kotlety na talíři tímto bazalkovým máslem
uvaříme všechny halušky, vložíme je na rozehřáté máslo Místo másla můžeme použít pro lepší chuť i nakrájenou
Z ořechů, mouky, cukru a másla si připravíme sypkou V míse utřeme oba cukry s pomazánkovým máslem a postupně
Máslo rozpustíme v nepřilnavé pánvi, přidáme nakrájenou Fazolky podáváme přelité máslem a jako přílohu vařené
Máslo vyšleháme a smícháme s nasekanými bylinkami, Touto nádivkou naplníme roládu - potřeme maso a stočíme
Syrovou červenou řepu, máslovou dýni a brambory okrájíme Do mísy dáme nastrouhanou červenou řepu, brambory, máslovou
Zalijeme horkým vývarem a vrátíme maso. Měkké maso vytáhneme a udržujeme v teple.
Maso omyjte a dobře osušte. Stehna vyskládejte do litinového pekáče a poté posypte kmínem
kocky nerezané zemiaky a na menšie kocky nakrájané mäso Na panvičke vyškvaríme na malé kocky nakrájanú slaninu
Křen oloupeme a jemně nastrouháme. Pomazánku z uzeného masa s křenem mažeme na jednohubky
ryby opékáme z každé strany 2-4 minuty podle síly masa Do výpeku přidáme kousek másla a vsypeme zeleninu.