Chcete dobře grilované maso?
výborně hodí do marinády s rozmarýnem, česnekem, kmínem Co k masu? Velmi oblíbené jsou dresinky k masům.
Sekaná z mletého masa v pekáčku
Maso s cibulí jemně umeleme. V míse vypracujeme z mletého masa, vajec, česneku,
Maso na houbách se špetkou kari
vodou, osolíme, posypeme kmínem, přidáme oloupanou Na pánvi rozehřejeme máslo a na něm zvolna maso osmažíme
Mleté maso s rajčaty a cibulí
Osmahneme na oleji a přidáme maso a rajčata. Jakmile je maso hotové, dochutíme česnekem a bazalkou
Pečené maso s dýňovým zelím
zbavenou semen, osolíme, opepříme, přidáme podle chuti kmín Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a
Chilli trhané vepřové maso
Maso dáme do pekáče podlijeme trochou vývaru a piva nasekanou cibulku, nakrájené chilli papričky, posypeme kmínem
Hovězí maso dušené s rajčaty
oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa
Dušené skopové maso v mrkvi
Naklepané skopové maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Gordon bleu z telecího masa
Maso si nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme Osmažíme na másle dozlatova, posypeme petrželkou a
Mleté maso s nakládanou cibulí
Oboje maso pomeleme nahrubo, zbylou cibuli nakrájíme Druhý den z masa vytvarujeme karbanátky a upečeme na
Sekané bifteky z mletého masa
Bifteky můžeme udělat i z masa telecího popřípadě vepřového Maso pokrájíme, umeleme na strojku, osolíme, opepříme
Hovězí maso v houbové omáčce
Hovězí maso nakrájíme na medailonky. Podle chuti osolíme, opepříme a vložíme maso na prohřátí
Dip k masu ze sušených rajčat
Všechny suroviny si dáme do misce, přidáme polovinu jarní cibulky, druhou polovinu si necháme na ozdobu
Kopřivová nádivka na plnění masa
Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme v míse s Směsí plníme oblíbené maso a vložíme do vymazaného
Grilované maso se smetanovou omáčkou
Maso osmahneme na oleji z obou stran. Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme na plátky nakrájený
Grilované vepřové maso se sýrem
Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky pokapeme rajčatovým kečupem nebo posypeme strouhaným křenem
Bátatovo - bramborová příloha k masu
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev
Trhané maso zapečené s čedarem
V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře Promícháme a přidáme k masu a společně s olejem.
Ragú z hovězího masa se zeleninou
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do vývar, červené víno, sůl, pepř a bobkové listy a maso
