Pečená batátovo-dýňová krémová polévka
Dýni i batáty oloupejte a nakrájejte na zhruba 0,5 dejte do koktejlového nástavce na mixeru či projeďte tyčovým
Dýňová polévka se zázvorem a miso pastou
- mám raději, když je hustější a krémovější, tak dávám do hladka a podávám v nahřátých talířích posypané dýňovými
Losos ve špenátovém lůžku se sýrovým přelivem
hromádku špenátu, poté pečeného lososa a přeléváme sýrovou
Lahůdková sekaná se sýrovými šťouchanými bramborami
Troubu rozehřejte na 180°C. Na sekanou pokropte chleba mlékem a odložte. Na másle opékejte pórek
Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě
Cuketu nakrájíme na cca 1 cm silná kolečka. Sýr nastrouháme a menší část odebereme na posypání. Z mléka
(nejen) Sýrové tyčinky - slané pečivo
Mouku smícháme v míse se solí a jemně nastrouhaným přidáme žloutek a dokola do mouky pokrájíme změklý tuk
Petrželkovo-sýrová polévka s chlebovými krutonky
Z másla a mouky uděláme jíšku, rozředíme vývarem a necháme 20 minut provařit. Chléb nakrájíme na kostičky
Květák zapečený pod sýrovou bramborovou kaší
Květák očistíme, rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Brambory oloupeme, pokrájíme, uvaříme
Dýňová caponata & pečená kuřecí prsa
Troubu předehřejte na 180°C. Maso osušte, osolte a na rozpáleném oleji kůží dolů zprudka opečte
Sýrové krůtí miniřízečky s kořeněnými hranolky
podávejte s kořeněnými hranolky a lehkým zeleninovým salátem
Zelené kari s tofu a rýžovými nudlemi
oleje kostky tofu ze všech stran dozlatova a uvařte rýžové Uvařené rýžové nudle rozdělte do misek, přelijte
Šťavnaté kuřecí maso v sýrovém těstíčku
Maso nakrájíme na kostičky. Přidáme vejce, sýr, sůl, špetku pepře a dobře promícháme. Poté přidáme mléko
Kuřecí polévka se špenátem a sýrovými nočky
nakrájíme na malé kousky Smícháme všechny suroviny na sýrové Dochutíme solí, pepřem a libečkem.
Dýňová omáčka a bramborovo-květákové krokety
Osolíme a opepříme, zalijeme vývarem a vaříme doměkka Rozmixujeme dohladka, přidáme smetanu a dochutíme solí
Minutkové hovězí v sýrové omáčce se žampiony
Očištěné maso nakrájíme na plátky a z nich nakrájíme nudličky, osolíme je a opepříme. Očistíme a nakrájíme
Polévka se sýrovými knedlíčky podle Claudie
Zalijeme vývarem (zredukovaný mám v mrazáku), dolijeme strouhanku, až vytvoříme těsto, ze kterého půjdou dělat