Vepřové řízky po toskánsku

Omáčkou přelijte řízky v pekáči a pečte 45 minut, až

Sladká dýně se zmrzlinou

Dýni rozpulte, vydlabejte semínka a nakrájejte na Misku s dýní zakryjte alobalem a pečte 90 minut.

Pečený bolehošťský řízek

A už jste slyšeli o bolehošťském řízku? Řízky vyskládejte do sádlem vymaštěného pekáče a při

Bramborovo-mrkvové pyré

šťávou z dušení dáme do mixéru a rozmixujeme na hladké pyré

Rizoto s dýněmi a houbami

Dužinu dýně nastrouháme nahrubo. Přidáme dýni a také orestujeme.

Dort z dýně a hrušek

Hrušky naaranžujeme a dýně rozmačáme na základnu do škrob, kardamom a nové koření, rozetřeme na hrušky a dýni

Sekaný máslový řízek

žemli, rozpuštěné máslo, vejce a vypracujeme směs na řízky Z připravené směsi vytvarujeme oválné řízky, které

Čočkový bulgur s dýní

Dýni zbavíme slupky a středu se semínky. V pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme dýni, osolíme

Myslivecký sekaný řízek

Navlhčenými dlaněmi vytvarujeme oválné sekané řízky

Tagliatelle s hráškovým pyré

Scezené je podáváme s hráškovým pyré.

Smažené vepřové řízky

Obalené řízky si odkládáme stranou na papírový ubrousek Upečené řízky odkládáme na papírový ubrousek, abychom

Dušená dýně se skořicí

Dýni dáme do kastrolu. Ke konci dýni odstavíme a vmícháme máslo.

Jak filetovat grilovanou rybu?

Dýně – královna podzimu

Máslová dýně Máslovou nebo také pižmovou dýni poznáte Muškátová dýně Tato dýně není až tak známá, což je

Rybí teriny a paštiky

Ryby jsou výbornou surovinou k přípravě paštiky.

Dort s ořechovou bezé

Krajčovičové na křupavý a sladký ořechový dort s bezé

Čerstvé ryby v Lidlu

Sladkovodní ryby Kapr je králem českých ryb, především ryba.

Jak poznáme, že je ryba čerstvá?

Štědrovečerní rybí polévka

Podáváme spolu s vánoční rybí polévkou.

Zeleninové pyré jako příloha

Pyré ma svůj původ ve francouzské kuchyni. Nejpopulárnější podobou je bramborové pyré, ale dá

Vídeňský telecí řízek

Květák s červenou řepou, fazolkami a vejcem s brokolicovo-rajčatovo-žampionovou směsí

Růžičky brokolice, květáku, fazolky a 1/2 rajčete Smícháme hotový květák, fazolky nakrájené na kousky

S Klárou v kuchyni: Stir-fry z mletého masa s fazolkami a kešu ořechy

Zelené fazolky omyjte a odkrojte tuhé konce, potom Servírujte s jasmínovou rýží, na ozdobu můžete posypat

Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré

Příprava kachního prsa: Kůži na prsíčkách mřížkovitě Maso opékáme nejprve na straně s kůží asi 30 minut,