Malé hlávkové zelí nakrouháme na drobno. Párky se zelím zabalíme do listového těsta, dáme na
Až se voda vydusí, ochutíme solí, pepřem a lžičkou Až špecle vyplavou na hladinu, scedíme je a mírně propláchneme
na dno menší zapékací misky rozložíme jedno balení zelí Zelí proložené mletým masem a rýží ihned podáváme.
Kačenu posypeme solí a kmínem, zakryjeme víkem a pečeme Nyní nastává čas na přípravu červeného zelí.
Polévku z kyselého zelí a pohanky krátce povaříme, Rychlou polévku z kyselého zelí a pohanky podáváme
Mleté maso lehce dochutíme solí, pepřem, paprikou, Na to přidáme mleté maso a nakonec zelí.
Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky. rozehřátého titanového hrnce dáme lžíci sádla a kostičky slaniny
Zelí nakrájíme na nudličky. Nudle s mletým masem a zelím podáváme posypané sekanými
kuře vykostíme, poklademe plátky šunky a anglické slaniny Naklademe vyprané kysané zelí a dochucujeme.
Zelí jemně nakrájíme nebo nakrouháme, posolíme, pokapeme Množství zelí volíme podle velikosti hlávky.
Čínské zelí nakrájíme na menší kousky a dáme do mísy Krabí tyčinky nakrájíme na kousky a přidáme k zelí.
Kedlubnové zelí: Kedlubny nastrouháme nahrubo a přidáme kostky (je možný i granulát) uvaříme v malém množství slané
Cibuli oloupeme, nasekáme na kostičky, slaninu nakrájíme Cibuli společně se slaninou osmažíme, přimícháme k
Nejprve si podusíme zelí mírně podlité vodou s jednou Mezitím dáme vařit celé brambory ve slupce, ale vaříme
dno zapékací mísy nebo pekáče rozprostřeme kysané zelí Zelí poklademe slaninou nakrájenou na plátky.
Mezitím opražíme slaninu nakrájenou na kostičky. K usušeným kostkám pečiva přidáme slaninu, vmícháme
v uvařeném zelí. Necháme cca 5 minut povařit a zelí dochutíme solí,
Poté přidáme kysané zelí, které si můžeme předem trochu Opékané brambory s uzeným a kysaným zelím lze podávat
Kysané zelí trochu pokrájíme a dáme vařit. slaninu nakrájenou na kostičky kterou osmahneme a
Kyselé zelí osmahneme na suché pánvi. Celé to navrchu zalijeme šťávou z masa, kterou si před
Z půlky červeného zelí odstraníme vrchní listy, zelí pórek a krabičku rybích pepřenek, získáme výbornou svačinu
Nakonec dáme bílé kysané zelí. To ale nemusí být. Brambory s masem, zelím a zeleninou pečeme rozehřáté