Šneci z listového těsta se zelím - zelňáky
potřeme vejcem a posypeme pokrájeným uzeným a okapaným zelím
Kedlubnové zelí s haluškami a uzeným masem
přidejte cibuli nastrouhané kedlubny poprašte kmínem i solí Halušky ihned podávejte spolu se zelím a masem.
"Zelník" - brambory (nejen) se zelím zapečené
cibuli dosklovata, přidáme pokrájené uzené maso či slaninu "Zelník" podáváme teplý, ale výborný je i
Zapečené slovácké karbanátky ve smetanovém zelí
Zelí nastrouháme a uvaříme v osolené vodě s kmínem Zelí nakrouháme.
Podzimní salát s červeným zelím a brambory
Nejlépe celé i se slupkou a dobře očištěné. Zelí na proužky, papriku na kostičky a dáme do mísy
Křupavá krůtí stehna se zelím a rajčaty
Zelí očistíme, omyjeme a nasekáme na nudličky. obložíme smíchanou zeleninou, ochutíme kmínem, pepřem a solí
Krémová zelná polévka z hlávkového zelí
Zelí nakrájíme na proužky. Krémovou zelnou polévku z hlávkového zelí ihned podáváme
Kuřecí kousky se zelím a zelenou paprikou
Papriky pokrájíme na větší kousky, cibuli a sladké zelí Je-li rýže již téměř měkká, rozpálíme si ve wok pánvi
Krůtí paličky s dušeným červeným zelím
Menší hlávku červeného zelí nakrájíme na nudličky, Podušené zelí podle potřeby dochutíme.
Bramborové válečky se zelím a uzeným masem
a dochutíme solí, cukrem a mletým pepřem. válečky vaříme ve vařící vodě, dokud vyplavou na hladinu
Pečené brambory s kysaným zelím a tofu
Mezitím si připravíme kysané zelí, které propláchneme Zelí dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °C.
Smažené bramborové placky s uzeným a zelím
Přidáme trochu soli, vejce a uzené. Smažené bramborové placky podáváme s kysaným zelím.
Kuře na kysaném zelí a černém pivu
a promícháme s na kostičky nakrájenou anglickou slaninou Na zelí můžeme přidat i plátky anglické slaniny.
Chleba s pečeným vepřovým a křenovým zelím
Uvnitř by mělo zůstat mírně růžové.,Zelí nastrouhejte Poté k zelí přidejte křen, nastrouhanou mrkev, olej
Kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
vraťte kachnu do trouby, aby krásně chytla barvu a měla Přidejte nastrouhané jablko a červené zelí, podlijte
Pečené kotlety se smetanovým kedlubnovým zelím
Vložte ho do pekáče, přidejte oloupané celé cibule, celé stroužky česneku a sádlo.
Dušené červené zelí s ciderem a jablky
Do pánve přidejte červené zelí, pomerančovou kůru i jablka, 3 lžíce vody a vařte dalších 20 minut, dokud zelí
Tyrolské taštičky plněné kysaným zelím
Do zelí vmíchejte sýr, osolte a opepřete. vroucí osolené vodě přibližně 8 minut, až vyplavou na hladinu
Slovenské tvarohové pirohy se zelím a uzeným
Z mouky, vejce a soli vypracujte tuhé nudlové těsto Podávejte je s dušeným zelím promíchaným s na kostičky
Zapečené zelí s hovězím masem - Casserle
Zelí pokrájíme na jemné proužky, vhodíme do osolené Hotové maso přidáme k zelí, promícháme a přendáme do
Dušené zelí s klobásou a balkánským sýrem
Zelí rozčtvrtíme a nakrájíme na tenké nudličky. Přidáme zelí a na nudličky nakrájenou žlutou papriku
Halušky s uzeninou, zelím a balkánským sýrem
titanový) na sádle vyškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu Důkladně promícháme, přidáme zelí a nastrouhaný sýr
Křupavé topinky s pečeným červeným zelím
Zelí nakrájejte na tenké plátky, zalijte slunečnicovým Nakonec přidejte zelí a posypte ořechy.
Sterilované papriky plněné kysaným zelím
stopku a vyčistěte je od semen a bílých žeber.,Naplňte zelím kuliček pepře, půl kávové lžičky hořčičného semínka a zalijte