Pak přidáme zelí nakrájené na menší kousky. Vše zamícháme, osladíme a zelí s rýží dusíme doměkka
z lososa přesuneme do pekáčku, osolíme bylinkovou solí Mezitím si připravíme pórkové zelí.
To vše smícháme tak, abychom měli mírně tekoucí těsto ) kysané zelí a dáme na cibulku dusit, podle potřeby
Ty pak částečně použijeme do již hotového zelí. Vložíme je do většího kastrolu, zalijeme vodou, přidáme
Halušky promícháme s podušeným zelím. a každou porci posypeme rozškvařenou slaninou.
solí, pepřem a kmínem. V kastrolu osmažíme anglickou slaninu, přidáme cibuli
Vložíme do kastrolku a zalijeme malým množstvím vody smaženou cibulkou, jitrnicový prejt a studené kyselé zelí
Kedlubny nahrubo nastrouhejte. Cibuli nakrájejte nadrobno. Na másle zesklovaťte cibuli, zasypte ji hladkou
Nejdříve očistěte zelí od svrchních listů, stejně Zelí ve sklenici nechte chvíli ‚sednout‘.
Maso nakrájíme na kostky, v hrnci rozpustíme slaninu Přidáme plátýnko s kořením, kmín a pokrájené zelí bez
Přilijeme vývar i kečup a přidáme bobkový list a celý Pokrm na kysaném zelí podáváme s vařenými brambory
Zelné hlávky (cca 15 kg) zbavíme vadných listů, rozpůlíme Dbáme při tom, aby nad zelím byla stále hladina láku
Zelí omyjeme a nastrouháme, případně nakrájíme. K flíčkům vmícháme uvařené zelí.
Zelí propláchneme, podle potřeby jej nakrájíme na menší Hotové zelí a uzeným ihned podáváme.
vejce hotové, nasekáme brokolici na malé růžičky a zelí Brokolici se zelím společně povaříme tak dlouho, dokud
Slaninu si nakrájíme nudličky nebo kostičky. Na suchou pánev vsypeme slaninu a cibuli, zapneme sporák
Zelí a papriku nakrájíme na proužky, jablka rozčtvrtíme Zelí a papriku podusíme na oleji spolu s kořením.
Na zelí rozprostřeme opečené maso a na ně pokládáme Osolíme je a zalijeme smetanou.
Orestujte, zalijte vývarem a promíchejte. Z kysaného zelí vylijte šťávu, zelí pokrájejte a přidejte
Česnek oloupeme a utřeme se solí. , plátky slaniny a nakonec kousky kuřete.