Lososové sashimi
Maso omyjte a osušte kuchyňskou papírovou utěrkou. Nakrájete na asi 1 cm silné plátky.Zelí nakrouhejte
Lososová pomazánka
Máslo utřeme do pěny, přidáme nastrouhaná vejce, lososa, cibuli, mléko, citronovou šťávu a sůl. Vše důkladně
Lososové 'kroketky'
V mixéru rozmixujte maso. Přidejte na jemno nakrájenou cibulku, vejce, worcestrovou omáčku, sůl podle
Lososová polévka
Vezmu lososa (nejlépe různé odřezky) a dám vařit.Ve větším kastrole rozpustím máslo, na něm osmahnu drobně
Lososové máslo
Uzeného lososa jemně semeleme, nebo rozmixujeme. Do vyšlehaného másla jemně postupně zašleháme lososa
Lososové chlebíčky
V misce prošlehejte všechny suroviny na pomazánku. Ochutnejte a případně dotáhněte cukrem a solí. Pomazánkou
Lososové kytičky
Krajíčky chleba natřete koprovým máslem, které vyrobíte smícháním uvedených surovin, a rozprostřete na
Lososová náplň
Lososa necháme dobře okapat. Máslo necháme změknout, aby se s ním lépe pracovalo. Lososa společně s
Lososový dort
Náplň rozetřeme na plátky toastového chleba a lososový Lososový dort před podáváním ozdobíme čtvrtkami natvrdo
Lososový tatarák
Lososa, cibuli a papriku nakrájejte na kostičky – čím pravidelnější, tím lepší.,,Ochutnejte, případně
Lososové balíčky
Nejprve si připravíme tapenádu. Všechny ingredience rozdrtíme v hmoždíři. Můžeme použít i ruční šlehač
Lososový krém
promíchejte a pečte dozlatova v předehřáté troubě při Zbylou část lososa nakrájejte na kousky, které pak při
Lososová omáčka
Na závěr přidáme kokosový krém a lososovou omáčku už Lososovou omáčku podáváme s těstovinami či rýží.
Lososový krém
Vezměte jednu ricottu, rozmíchejte ji se sekanými bylinkami, 50 g nasekaného lososa a solí. Z hmoty
Lososová piccata
Na velké pánvi rozehřejte 1 lžíci ghí, přidejte lžíci Do pánve dejte zbytek ghí a nechejte rozpustit.
Lososové podkovy
Pokud máme mražené lososové podkovy, tak je den předem Lososové podkovy vložíme na rozpálenou pánev s olejem