Uvařené brambory nastrouháme a přidáme mouku, špetku soli a vejce. Z těsta vyválíme placky a naplníme
Poté limetku důkladně omyjeme, aby povolila slupka a šla
Jahody rozmixujeme s 50 g cukru a citronovou šťávou, část krému si dáme stranou. Poté vyšleháme mascarpone
Na připravené smaženky poklademe salát, restovanou zeleninu, cibulku a posypeme semínky, položíme sýr,
Maso ochutíme solí, pepřem, kmínem a chilli. Potřeme olejem a uložíme do vzduchotěsné krabičky alespoň
Mouku, kypřící prášek, podmáslí, dýni, česnek, koření, cibulku a natrhané maso promícháme v míse. Osolíme
Víno svaříme se všemi ingrediencemi kromě sušených jablek v hrnci. Poté zcedíme a nalijeme do sklenic
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm omyté, nakrájené a celkově očištěné houby. Osolíme, přidáme
Na osolené a opepřené plátky kuřecích prs si poklademe šunku a goudu. Zamotáme do ruličky a obalíme v
Krupici usmažíme na sádle společně s moukou dorůžova. Přidáme nastrouhanou cibuli a zeleninu. Osmažíme
Pomeranče spaříme horkou vodou a i s kůrou nakrájíme na plátky. Víno přelijeme do hrnku, přidáme pomeranče
, sýr, sůl a vejce. Na prkénku posypaném strouhankou zformujeme smaženky
Mleté maso ochutíme přidáme vejce, mouku, vše dobře smícháme, na vále pomocí mouky utvoříme 8 stejných
Kozí sýr promíchejte se smetanou v nádobě vhodné Zalijte vývarem a přiveďte k varu.
Sýr nakrájený na plátky proklademe šunkou (sýr, šunka Smažák aneb smažený sýr jinak podáváme s tatarskou
Vložíme do rozšlehaných vajec s mixem sýrů.
připravíme plátek šunky, do kterého zabalíme tavené sýry
Smažený feta sýr servírujte horký, pokapaný ochuceným medem, ozdobený smaženou citronovou kůrou a lístky
Poté přilijte smetanu a postupně přidávejte sýr, aby a nechte chvíli dusit, poté vmíchejte nastrouhaný sýr
Tento postup s překládáním a rozválením těsta zopakujeme jako pohoštění k dobrému vínu a také jako přílohu k sytým