Smažený mletý řízek se sýrem
Přidáme nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam Podáváme ihned po usmažení, nejlépe s hedvábnou bramborovou
Smažený sýr v zelených listech
Na každý list dáme plátek sýra, plátek salámu, svineme
Smažený sýr s kapustovými listy
na prkénko, do každého listu dáme nachystaný plát sýra na smažení, lehce osolíme, opepříme, zavineme a spíchneme
Smažené telecí řízky se sýrem
řízky, naklepeme je, okraje nařízneme, aby se při smažení obalíme vejci rozšlehanými s mlékem a nastrouhaným sýrem
Celerové smaženky se sýrem
Lovecký sýr (45 % t. v s.) nahrubo nastrouháme, celerové nebo do trouby pod gril, aby se sýr roztekl.
Domácí překládané listové těsto
Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z kterého zformujeme kostku a necháme ztuhnout na chladném
Alsaská překládaná sladká pizza
Předehřejeme si troubu, utřeme tvaroh s vejci, zakysanou smetanu a vanilkovým aroma. Těsto rozválíme,
Nepřekládané trubičky naší babičky
Zpracujeme těsto, které necháme přes noc v chladu. Tence rozválíme a namotáváme na trubičky. Potřeme
Sázená vejce s kozím sýrem
Posypeme kozím sýrem a žloutky lehce osolíme a opepříme
Smažená krůtí kapsa se šunkou a sýrem
plátky krůtího masa položíme plátek šunky, nastrouháme sýr spíchneme párátkem, tak aby nám sýrová náplň při smažení
Tradiční smažený řecký sýr Saganaki
Poté kůru vyjměte z pánve a nechte stranou. Sýr přendejte na servírovací talíř.
Levný smažený sýr trochu jinak
Vše si smícháme a necháme odpočinout asi půl hodiny. Poté nabíráme na lžíci a smažíme dorůžova, podáváme
Smažený sýr bez smažení - verze II.
Strouhaný sýr se salámem smícháme s vejci. moc smažená jídla.
Překládané pagáčky se sýrem
Z trochy vody, pár lžic mouky a všeho droždí (vše rozpuštěným sádlem a posypeme třetinou strouhaného sýra
Smažená krůtí kapsa se třemi druhy sýrů
připravené plátky dáme plátek eidamu, plátek uzeného sýra Jako přílohu můžeme zvolit třeba bramborovou kaši či smažené
Smažený květák bez smažení.
Pečící plech vyložte alobalem, nastříkněte sprejem, kdybyste pekli přímo na plechu, musíte ho pak vydrhnout
Koblihy bez smažení
Ve vlažném mléce rozdrobíme droždí a přidáme trochu cukru a lžící hladké mouky. Necháme vzejít kvásek
Smažení zeleniny
Tradice ve smažení zeleniny pochází z asijské kuchyně měli udržovat stálou teplotu oleje; olej na smažení