Vepřový bůček vybalíme z PVC vaničky, ve které jsme ho koupili. Do ní nalejeme trochu sluneč. oleje,
Do rozehřáté trouby na 200 st. vložíme pekáček a pečeme
Maso si makrájíme na plátky a naložíme do druhého dne do mléka. Maso osolíme, opepříme a obalíme v těstíčku
Ve vlažném mléce rozmícháme droždí, přidáme lžičku cukru, poprášíme moukou a necháme na teplém místě
Kuře očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, přidáme cibuli, polovinu másla, celou skořici
jádřinců zbavených jablek, která přikryjeme plátečky sýra Když se sýr začne rozpouštět, posypeme krajíčky usekanými
tak, že necháme rozehřát potřebné množství oleje na smažení Po usmažení necháme přebytečný olej odsát do ubrousku
Hovadzie maso nakrajame na rezanceky, papriku ocistime a nakrajame na tenke pruzky, cibulu nakrajame
dochutíme a horké porce na talíři posypeme kostičkami sýru
promícháme mléko s česnekem, solí, pepřem, solamylem a sýrem
Tvaroh rozkrojíme a utvoříme 4 dostatečně velké plátky, na které později položíme vejce. Plátky tvarohu
Při smažení se vytvoří jakási kobližka“, která se dobře
Přidáme solamyl a nastrouhaný sýr, umícháme těstíčko
znovu vejce a strouhanka (tvarůžky patří mezi měkké sýry
Tvaroh smícháme se sýrem a přidáme zchladlé vejce.
Naporcovaného kapra pokapeme citr. šťávou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem smíchaným s
Připravte si všechny ingredience. Do horkého woku nalijte olej, přidejte česnek a zasmažte jej. Osmažte
Hrnec opět postavíme na oheň, omáčku uvedeme k varu Smažené řízky.
položíme plátky šunky na každou stranu a plátek tvrdého sýra Po osmažení a mírném zchladnutí řízek omočíme opět
Sýr si nastrouháme na jemno a smícháme s rozšlehanými šťávou a vmíchat sekaný kopr, nejlépe čerstvý nebo mražený
Keď som mala všetko mäso nastohované, zakryla som ho Celé vajcia som vyšľahala, pripravila som si domácu