Přidáme předem uvařenou rýži, pepř, sůl, kysané zelí Zelné listy spaříme, naplníme je směsí a zavineme.
Dále přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a promícháme Po chvilce restování přisypeme vařenou rýži a znovu
list, opepříme a dusíme, dokud není zelí měkké. Přimícháme ji k zelí, abychom ho zahustili.
Domácí lučinu vložíme do mísy, přilijeme mléko, cukr dle meruňkové želé.
Upečený korpus necháme zcela vychladnout. želatinu, dosladíme dle chuti a nalijeme na korpus
Přidáme želé a cukr dle chuti, dle návodu vše krátce i s ovocem (mandarinky z kompotu, pomerančové filetky
půlkami meruněk.Než se koláč upeče připravíme si bezé dopéct.Krájíme až studené hodně ostrým nožem, aby se bezé
2 lžíce medu. Pak přidáme ocet a zbylý med a dusíme než se nám odpaří
Zelí propláchneme a nadrobno nakrájíme. si připravíme zálivku smícháním olivového oleje, medu
Jablko a řepu nastrouháme. Zelí by mělo být ponořené do nálevu.
pepř, nové koření a celou cibuli. a řepu i s nálevem.
Pomerančovou šťávu nalijte do rendlíku a přisypte krupicový Dále do rendlíku vložte skořici a kůru z pomeranče.
Sušíme při 100°C asi 2-3 hodiny, až zpevní. Je dobře péct den předem.
Metličkou dobře prošleháme, aby jsme tam neměli hrudky z mouky a svaříme na hustý krém.
Cukr dobře smícháme s vodou, měl by se zcela rozpustit Pomerančovou šťávu smícháme s citronovou šťávou, kůrou
Rozpustíme máslo v kastrůlku a spolu se všemi surovinami smícháme v míse. Těsto postupně naléváme do
Pomeranč oloupeme i ze slabých šlupiček (pomáhá vložení do vařící vody) a rozmixujeme ho. Troubu předehřejeme
K želatině přidejte 5 lžic krému a rozmíchejte. Tuto směs rychle vmíchejte do zbytku krému a ten vylijte
Celé pomeranče dobře vydrhneme kartáčkem na zeleninu Druhý den dáme pomeranče s cukrem do hrnce a mírně
Těsto upečeme při 160°C asi 35-40 minut. vychladnout a na vychladlý korpus naneseme hotový krém