Maso omyjeme, nakrájíme na kousky a posypama grilovacím
Mléko (smetanu) nalijeme do většího hrnku, přidáme tavený koření, sůl a pepř, přilijeme ke směsi těstovina masa
rozpálíme olej, osmahneme cibulku, přidáme mleté maso osolíme, opepříme (podlijeme troškou vody, pokud se nám maso
nakrájíme nadrobno a zpěníme na sádle, přidáme mleté maso , rozmačkaný česnek, posypeme kořením na mleté maso
Přidáme maso, protlak, dochutíme a podusíme.
Uzené maso a oloupanou cibuli nakrájíme na kostky. uzené maso s cibulí, hrášek a kukuřici.
Na pánvi osmahneme maso, osolíme a přidáme protlak.
Uzené maso jemně nakrájíme, spojíme vejci a strouhankou
Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubo, ochutíme utřeným Přidáme uzené maso na cibulce a přendáme do zapékací
Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme asi 15 minut.
kousek vyválíme a naplníme na kostky nakrájeným uzeným masem
Tu poté slijeme a přidáme maso a sýr. rozválíme na dva obdelnikové pláty a naplníme směsí masa
osmahneme na plátky nakrájenou cibulku a přidáme mleté maso
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Uvařené maso necháme stát ve vývaru asi půl hodiny Maso dáme do pekáčku, trochu podlijeme vývarem z masa
Slepičí stehno, popřípadě slepičí jiné maso uvaříme v tlakovém hrnci a maso pak nakrájíme na menší kousky
Pečené jedlé kaštany - příprava kaštanů a jak na to být zhruba 2 cm dlouhý a 4 mm hluboký.Jedlé kaštany vařené
Zářezy vedeme jen na povrchu, ne do masa. Vařený pečený paprikový bůček podáváme za tepla jako
Zda je koleno uvařené, se přesvědčíme tak, že do masa Vařené pečené uzené koleno podáváme za tepla se šťouchanými
Položíme na něj listy salátu, kousky masa a posypeme