Koleno vepřové, vařené a pečené
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Bůček předem vařený a pečený
Uvařené maso necháme stát ve vývaru asi půl hodiny Maso dáme do pekáčku, trochu podlijeme vývarem z masa
Pečené rizoto z vařené slepice
Slepičí stehno, popřípadě slepičí jiné maso uvaříme v tlakovém hrnci a maso pak nakrájíme na menší kousky
Jedlé kaštany - pečené, vařené
Pečené jedlé kaštany - příprava kaštanů a jak na to být zhruba 2 cm dlouhý a 4 mm hluboký.Jedlé kaštany vařené
Vařený pečený paprikový bůček
Zářezy vedeme jen na povrchu, ne do masa. Vařený pečený paprikový bůček podáváme za tepla jako
Vařené pečené uzené koleno
Zda je koleno uvařené, se přesvědčíme tak, že do masa Vařené pečené uzené koleno podáváme za tepla se šťouchanými
Pařené pěry
Do vřelého mléka přidáme ještě za vaření hrubou mouku Každý čtvereček složíme do trojúhelníčku a pevně prstama
Pařený platýs
Nakonec na rybě necháme rozpustit máslo a pařeného Jako přílohu zvolíme rýži, ale někomu může pařený platýs
Brambory vařené - parádní příloha k masu nebo jen tak
Přidáte bílý, nahrubo drcený, pepř. Do měkka uvařené brambory s hruškou klasicky slijeme
Kuřecí maso s pórkem vařené v parním hrnci
parního hrnce vložíme okořeněné a česnekem potřené maso Po tomto čase na maso položíme pórek a zapneme ještě
Trotillky s pečenou slaninou, ledovým salátem a kuřecím masem
Položíme na něj listy salátu, kousky masa a posypeme
Zapečené těstoviny s mletým masem a hráškem
Přidáme mleté maso a opět osolíme a opepříme. V průběhu restování maso nemícháme, aby se nezačalo
Bramborové knedlíky plněné mletým masem
Přidejte mleté maso a restujte ho, dokud nezhnědne. na to, aby nikde nebyla díra, jinak by náplň při vaření
Křupavá tortilla plněná zbylým masem
Nejdříve si natrháme nebo nakrájíme maso na malé kousky potřeme tortilly dipem, přidáme kousky zeleniny a maso
Dýňe Hokkaidó plněné mletým masem
Přidejte nadrobené mleté maso, osolte a opepřete, zamíchejte
Zapečené brambory s kuřecím masem a brokolicí
Maso s cibulí opečeme na rozpálené pánvi. brokolici, opečené maso s cibulí, zasypeme polovinou
Špagetová dýně plněná mletým masem
Přidáme maso, protlak, dochutíme a podusíme.
Zapečené těstoviny v sýrové omáčce s masem
Mléko (smetanu) nalijeme do většího hrnku, přidáme tavený koření, sůl a pepř, přilijeme ke směsi těstovina masa
Zapečené těstoviny s mletým masem a rajčaty
rozpálíme olej, osmahneme cibulku, přidáme mleté maso osolíme, opepříme (podlijeme troškou vody, pokud se nám maso