Přidáme maso osolíme, opepříme a krátce osmahneme.
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso podélně nakrájíme na plátky (škrabkou), na fólii maso
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm K umletému masu a housce přidáme česnek rozetřený se
Maso dáme na větší prkénko s troškou mouky nebo strouhanky a uválíme maso asi na 1 cm silnou placku.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a dáme společně s nakrájenou
nadrobno nakrájenou bílou cibuli, ochutíme sójovou omáčkou
sklenice a ozdobíme koktejlovou třešní a snítkou máty
Maso osušte, ze všech stran ho důkladně osolte, opepřete Ideálně nechte maso marinovat přes noc v lednici, ale
Maso omyjeme a osušíme, řízky osmažíme po obou stranách Pak je přendáme do tepla a do zeleniny přimícháme nastrouhanou
abychom neřízli do masa. Pak ho vložíme do pekáčku.
Mrkev pak odstavíme a udržujeme teplou. Omáčku pak vaříme asi 10 minut na mírném ohni.
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme Do misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme
Kuřecí maso si orestujeme na oleji spolu s tymiánem Dusíme, dokud není maso hotové a mezitím si povaříme
Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme Dusíme do měkka poté přidáme na kostky nakrájeno oloupano
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso Na rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu, pak přidáme
kuřecích prsou opatrně rozřízneme, abychom měli z masa Poté připravené maso grilujeme, ideálně na venkovním
nevyvaří a maso nespálí. Natrhané maso vložíme do omáčky, promícháme a můžeme
Maso se pak nakrájené na velmi tenké plátky (obdobně Základem oblíbené omáčky je mleté hovězí.
Na pomazánku promíchejte smetanový sýr s mascarpone Briošku opečte na troše másla na pánvi nebo nasucho
Omyté ředkvičky a bílou ředkev nakrájíme (nebo nahrubo nastrouháme), přidáme měkký tvaroh, zakysanou
smetanu a jogurt vmícháme do uvedených surovin a pak
pak mažeme na malá chlebová osmažena kolečka .Je to dobrá pomazánka i k vínu, pak se tam ale dává více
Sýr nastrouháme, smícháme s pomazánkovým máslem s příchutí, jogurtem a tvarohem. Přidáme špetičku uzené
Nejdříve si uvaříme vejce natvrdo. Oloupeme je, pokrájíme na kousky, smícháme s tvarohem, pomazánkovým