Cibuli osolíme, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání
Maso osolíme a posypeme kořením. Přidáme maso a podáváme.
Maso naložíme přes noc do rybí omáčky, kari, sojové omáčky, mleté papriky, pepře a oleje.
Bažantí maso rozložíme na alobal nebo folii tak, aby Směs navrstvíme na maso a poté pomocí alobalu nebo
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme
Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky, Cibuli osolíme, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání
Maso smícháme s vymačkanou houskou namočenou v mléce Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na sádle a přidáme k masu
Maso si potřeme česnekem, obalíme pepřem a kmínem a Přidáme vejce, škvarky, orestovanou směs, promícháme s moukou
rozpálíme olej a osmahneme na něm osolené a okořeněné maso Jakmile je maso hotové podáváme se zeleninovou oblohou
Maso omyjeme, zbavíme nečistot, potřeme hořčicí, osolíme Po 30 minutách přidáme k masu a dusíme do měkka.
Přidáme maso osolíme, opepříme a krátce osmahneme.
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso podélně nakrájíme na plátky (škrabkou), na fólii maso
Ve velké míse smícháme maso a granulát. Přidáme vejce a mouku.
Příprava masa: Maso naložíme den předem do česneku, Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Hovězí maso a vepřové maso rychle opereme,nakrájíme Po chvíli zaprášíme moukou,podusíme,aby mouka ztratila
osolenou vodu a povaříme v ní cca půl hodiny sójové maso Vepřové maso umeleme a smícháme se sójovým masem.
Poté k masu přidáme i sójové maso pokrájené na nudličky Necháme krátce povařit a maso vzniklou omáčkou polijeme
Sójové maso scedíme a všechno promícháme v hladké mouce Přidáme maso a orestujeme.
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky.
Poté dáme maso do hrnce, podlijeme vodou a dusíme, dokud maso nezměkne.
Pekingské maso dáme do hrnce. Maso scedíme a překrájíme na menší kousky.
Těstoviny uvaříme na skus v mírně osolené vodě, scedíme, necháme okapat a dáme do mísy. Plátky slaniny
Srnčí kýtu vykostíme a nakrájíme na plátky. To samé uděláme s vepřovou krkovicí. Plátky naklepeme, osolíme