Mandarinky se svařeným vínem a zmrzlinou
vanilkový lusk, 100 ml vody a za občasného promíchání pomalu
Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje Slaniny
Kůži kachních prsou nařízneme na mřížku, opepříme
Divoká kachna na slanině, sušených švestkách a červeném víně
Kachnu osolíme a posypeme kmínem. Vložíme kachnu a přiklopíme a asi 10 min kachnu po
Pečená kachna s netradiční rebarborou a bramborovo-křenovým pyré
Směsí kachnu naplníme a vložíme do pekáče. chuti kachny, ale i šťávy).
Pomalejší výtečná pečeně kachny a kuřete na zázvoru a citronu
Kachnu i kuře si rozsekáme na menší porce, maso osolíme
Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje Slaniny
Kůži kachních prsou nařízneme na mřížku opepříme a
Kuře à la kachna s domácími bramborovými knedlíky
Slijeme brambory uvařené ve slupce a necháme je stranou Vypadá zlatavě, jako kachna, voní tak.
Sváteční polévka z kachny (kaldoun“) paní hajné ze Šlajfu“
Očištěné a omyté droby, ořez a letky z kachny vložím
Voňavá farmářská kachna s domácími nudlemi a růžičkovou kapustou
podáváním kachní prsa a stehna vykostíme a nakrájíme Po uvaření scedíme.Kachnu možno podávat s bramborovým
Červené thajské curry s kachnou, liči a thajským lilkem
Nakonec do curry přidejte předem upečenou kachnu, liči
Pečené kuře à la kachna s červeným zelím
Nejprve pokrájejte cibuli nadrobno, zelí na tenké proužky a slaninu na kostičky. Na pánev vložte slaninu
Kachna se šalvějí, pomeranči a portským vínem a dýňové pyré
Kachnu omyjte, osušte, nechte ji nabýt pokojové teploty Kachnu dejte do pekáče prsy nahoru a pečte 30 minut
Vánoční kachna s karamelovým červeným zelím a domácím knedlíkem
Domácí vykrmenou kachnu dočistíme od peří a chloupků Dáme dolů pokličku, uvařené knedlíky vybereme pomocí
Pečená kachna s vůní hřebíčku a jablek s červeným zelím
Očištěnou kachnu stejnoměrně nasolte a nechte přes Kachnu vložte do pekáče, přikryjte a pečte 4 hodiny
Plněná pečená kachna s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem
Kachna Kachnu omyjeme, osušíme a vykostíme (dle návodu na plech a pečeme spolu s kachní roládou v troubě
Papriková polévka s pohankou v kachním vývaru
Nejprve si vyvaříme kachní krky na 1 litr vývaru. Dolijeme vývarem z kachních krků a vaříme do změknutí
Kachní prsa s pikantní sladkokyselou omáčkou
Kůži na kachních prsou nařežeme do mřížky, osolíme Na pánev položíme kůží dolů kachní prsa a opečeme dohněda
Kachní jatýrka v bagetce na provensálský způsob
, přidáme česnek na plátky a pak směs nakrájených barevných
Kachní stehýnka s batátovo - jablkovou kaší
Kačacie stehná osolíme, okoreníme a dáme do pekáčika. Podlejeme trochou vody a zakryté pečieme domäkka
Grilovaná kachní prsa plněná nádivkou
Očištěná kachní prsa nařízněte do tvaru kapsy a naplňte dejte maso i se zbylou nádivkou a grilujte 20 minut v zavřeném
Pečená kachní stehna s dýní a pomeranči
Stehna osolíme a opepříme. Pekáček vymažeme sádlem a vložíme do něj pokrájenou dýni na středně velké