Připravenou směsí uvařené kukuřice potíráme a podáváme
Po uvaření ho vytáhneme, polijeme másle s opraženou
Očištěné a umyté kuře rozkrájíme na díly, zalijeme vodou a vaříme. Později přidáme nakrájenou kořenovou
Vařené brambory nastrouháme na vál, posypeme moukou
Hrách si omyjeme a namočíme do vody, druhý den v čisté vodě uvaříme doměkka. Zeleninu oloupeme, nakrájíme
Jahodový sirup zastudena se zpočátku dělá stejným způsobem. Připravíme si jahody, vodu a kyselinu citronovou
Cizrnu přes noc namočíme a poté uvaříme v osolené vodě do měkka. Rozmixujeme a přidáme prolisovaný česnek
Na oleji osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme plátky masa a také orestujeme. Poté osolíme,
V hrnci rozmícháme polentu ve vývaru a přidáme smetanu. Uvaříme doměkka, osolíme, opepříme a podáváme
Vařené brambory nastrouháme na vál, posypeme moukou Když vyplavou, jsou uvařené, vyjmeme je a podáváme
Jogurt, mléko, natvrdo uvařená a nastrouhaná vejce, Nevařená koprová omáčka je vhodná jako příloha k masu
Všechny uvedené suroviny vložíme do mixéru a rozmixujeme na hladkou omáčku. Pokud by byla příliš hustá
Štiku očistíme, omyjeme, vykucháme a pokapeme octem Uvařenou omáčku přecedíme, odleželé rybí maso nakrájíme
Celou směs vaříme za stálého míchání a necháme na pár vteřin přejít varem, poté odstavíme a necháme vychladnout
Přidáme spařená, oloupaná a pokrájená rajčata, nadrobno
Pak základ vařeného vaječného likéru vychladíme a přidáme Vařený vaječný likér naléváme do lahví přes sítko,
Nakonec přidáme rum nebo tresť podle vlastního uvážení Vařený vaječný koňak naplníme do sklenic, uzavřeme
opečeme na trošce slunečnicového oleje a přendáme do pomalého Maso porcujeme na silnější plátky a podáváme s vařeným