Vepřovou panenku uvaříme v osolené vodě doměkka. Mrkev pokrájíme na nudličky, podlijeme vodou (trošku
přiklopte druhým hrncem a vařte je asi 10 minut (v půlce vaření Uvařené knedlíky dejte na talíř a propíchněte vidličkou
Do misky dejte vodu a vločky a vařte na plný výkon 2 minuty. Mezitím rozkrojte jablko nebo hrušku na
Nastříhanou naklíčenou řeřichu smícháme s lučinou, citronovou šťávou a hořčicí, osolíme a opepříme. Plátky
Citróny odšťavníme a šťávu uchováme ve SKLENICI! Kůru nastrouháme a přidáme asi 1/4 litru vody. Do této
Smícháme součásti ve veliké pánvi a na mírném ohni vaříme asi 10 minut, až je kaše hustá.Doba přípravy
Velmi pomalu, zpočátku po kapkách, přidávejte za stálého opečenými krajíčky kváskového chleba nebo chřestem uvařeným
uzavře, přitom zůstane uvnitř šťavnatý a solí se během vaření Předcházející vaření bůčku je tajná finta starých dobrých
Do horkého mléka nasypeme krupici a mouku za stálého míchání uvaříme kaši.Do vychladlé kaše přidáme
Vařený chřest upravíme na misku a přelijeme holandskou Chřest vařený s holandskou omáčkou ihned podáváme.
nehodláte tento tuk jíst, vždycky ho můžete odříznout po uvaření pepř a bobkový list.,Po dvou hodinách od začátku vaření
Po uvaření vše vyjmeme a necháme vychladnout, vývar Přidáme nakrájené kuřecí maso, pokapeme citronovou
V průběhu vaření vývaru rajčata spaříme, oloupeme a Rizoto s vařeným kuřecím masem podáváme posypané strouhaným
Vařenou bábovku pečeme v dobře vyhřáté troubě zvolna Vařenou bábovku podle prababičky necháme vychladnout
Uvařenou kapustu scedíme, necháme okapat a spolu s Nákyp z vařeného masa s kapustou zvolna upečeme.
Připravte si zeleninovou směs: jarní cibulky nakrájejte našikmo, přidejte stejně nakrájené šalotky,
Před koncem vaření do vývaru přidáme dvě kolečka citronu z vývaru vyndáme i kolečka citronu K rybě přidáme uvařenou
Asi 10 minut před koncem vaření přidáme k masu povařit Ztuhlou domácí tlačenku vařenou se zeleninou nakrájíme