Zapečená květáková dobrota
Květák omyjeme, rozebereme na růžičky, uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. Pekáček vymažeme tukem a
Plněné papriky s rýží
Rýži propláchneme ve studené vodě, dáme vařit (na jeden díl rýže jeden a půl dílu vody), přidáme kousek
Zapečený pórek se šunkou
Pórek očistíme, odřízneme z něj bílé části, které svážeme nití a uvaříme v osolené vodě doměkka. Uvařené
Plněný vepřový bůček
Pak maso osolíme na povrchu, posypeme drceným kmínem Dozlatova upečený bůček nakrájíme na plátky a podáváme
Zapečené rajčatové topinky
Cibuli nakrájíme, orestujeme na rozpáleném tuku a podusíme na ní pokrájená rajčata. Jakmile zhoustnou
Brambory zapečené s hermelínem
Syrové oloupané brambory a hermelín nakrájíme na plátky, cibuli nadrobno. Brambory a cibuli smícháme
Brambory zapečené s uzeninou
Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které spaříme vroucí vodou a necháme okapat.
Rajčata plněná vejci
Rajčata opláchneme, seřízneme z nich vršky a lžičkou z nich vydlabeme vnitřek. Rajčata zevnitř osolíme
Zapečené palačinky se špenátem
Prosátou mouku, mléko, vejce a sůl rozšleháme v těsto, ze kterého na oleji připravíme palačinky. Ty necháme
Zapečené vanilkové palačinky
a po malých částech vmícháváme škrobovou moučku a pomalu
Zapečené kuřecí řízky
Kuřecí prsa omyjeme, nařežeme na řízky, které lehce naklepeme a osolíme. Brambory oloupeme, omyjeme a
Plněné kapustové listy
Kapustové listy spaříme horkou vodou a seřízneme silnou vrchní část listu, aby se nám lépe balily. K
Plněná kuřecí křidélka
Křidélka omyjeme, osušíme a jemně potřeme solí. Prstem vytvoříme u kloubu kapsu tak, že odtáhneme kůži
Zapečená luštěninová směs
Uvařené luštěniny a uvařené kroupy smícháme se všemi přísadami, s nastrouhanou mrkví. Dáme do vymazané
Smažené zelené fazolky
Fazolky nakrájíme a dusíme asi 10 minut. Na středně velkém plameni rozehřejeme olej a jemně nasekáme
Kedlubny plněné bulgurem
Pórek omyjeme a očistíme, bílou a světle zelenou část Kedlubny naplníme bulgurovou směsí, narovnáme na mísu, pokapeme
Zapečené klobásy v zelí
Zelí zbavíme zvadlých listů, nakrájíme na nudličky a promícháme s pokrájenou cibulí, celerem, mrkví a
Klobásy zapečené v zelí
Zelí zbavíme zvadlých listů, nakrájíme na nudličky a promícháme s nakrájenou cibulí, celerem, mrkví a